フィリピン Inatô　イナト【マカティのフィリピン料理店】 genre/philippine レストラン情報

Inatô　イナト【マカティのフィリピン料理店】

Toyo Eateryの系列店で、同店の元副料理長であるJP Cruz氏が手掛ける。メニューは伝統料理のアレンジに加え、シェフのオリジナルレシピも多数。8席のカウンター席と6席のプライベートルームで構成された店内は、小ぢんまりとした、どこかほっとできる空間。完全予約制。

フィリピン料理個室あり接待向きマカティパソンタモエクステンション

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Toyo Eateryの系列店で、同店の元副料理長であるJP Cruz氏が手掛ける。「Inatô」とはセブの公用語で「Our Way（わたしたちのやり方）」を意味し、その名の通り10年以上のキャリアで培った自己流のフィリピン料理を提供する。メニューは伝統料理のアレンジに加え、シェフのオリジナルレシピも多数。8席のカウンター席と6席のプライベートルームで構成された店内は、小ぢんまりとした、どこかほっとできる空間。完全予約制。

画像提供：Inatô

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Jepe Cruz氏（中央）とシェフ陣

店舗情報

住所: The Alley at Karrivin, Karrivin Plaza, 2316 Chino Roces Ave Ext, Makati

営業時間: 18時～23時（日・月曜定休日）

WEB: www.inato.ph

備考: 予約はreservations@inato.phまで
Instagram：inato.ph

2024年08月19日更新

※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！

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