ボラカイ島の中心地、ステーション2にあるK Building 2階に位置するKing Shrimp Boracay Seafood Restaurantは、活気あふれるシーフード体験を提供する人気店。
ボラカイ島の中心地、ステーション2にあるK Building 2階に位置するKing Shrimp Boracay Seafood Restaurantは、活気あふれるシーフード体験を提供する人気店。看板メニューであるエビやカニを中心に、ボラカイの魅力である“新鮮・風味豊か・楽しい”ダイニングの本質を存分に表現している。
店内に入ると目に飛び込んでくるのは、生きたロブスターやカニが泳ぐ水槽。メニューからは、エビ、カニ、ロブスター、イカ、貝、魚などを好みに合わせて選ぶことができ、調理法もグリル、蒸し、炒めと自在に指定できる。
特に人気のメニューは、「Chili Crab」（100gあたり270ペソ）、「Butter Garlic Shrimp」（200〜250gで450ペソ）、そして選べるソースが魅力の「Lobster」（100gあたり550ペソ）。ソースは、バターガーリック、ブラックペッパー、チリ、クリーム、蒸しの5種から選べる。いずれの料理も、その日の新鮮な素材が持つ自然な甘みを活かし、自家製ソースがそれを一層引き立てている。
食事に華を添えるのが、マンゴーやカラマンシーのフルーツシェイクといった爽やかなドリンク。さらに、ゆったりと食事を楽しみたい人には、ワインリストも用意されており、シーフードとともにカジュアルにワインを楽しむこともできる。
店内は、ボラカイらしい開放感と気取らない明るさが特徴で、ビーチからそのまま訪れるのにも最適。グループや家族連れにうれしいボリューム感のあるシェア向けメニューが豊富なのも魅力だ。
※画像出典：King Shrimp Boracay Seafood Restaurant's Instagram
店舗情報
住所:
2nd Floor K Building, Bolabog, Balabag, Boracay, Malay, Aklan
TEL:
0915-173-8078
営業時間:
10:00〜22:00（ラストオーダーは21:00）
Instagram:
boracaykingshrimp
Facebook:
boracaykingshrimp
2025年11月19日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！
その他レストラン情報
ケソン市J.P.リサール通り沿いに店を構えるMorning Sun Eateryは、1990年代から親しまれてきたイロカノ料理のカリンデリア。創業者のElizabeth “Nanay Beth” Mortera氏と娘のLyn氏が切り盛りし、素朴で誠実な家庭料理を今も変わらぬ価格で提供している。
セブ市パシル地区にあるEsmen Carinderiaは、1960年代創業の家族経営カリンデリア。名物のリナランは、ハリセンボンを酸味の効いたスープで煮込む郷土料理で、毎日のように売り切れる看板メニュー。
マカティに店舗を構える Siklab+ は、The Bistro Groupが展開するモダンなフィリピン料理レストラン。シックでありながら温かみのある空間で、多様なフィリピン料理を楽しむことができる。
マカティ・レガスピビレッジにあるYour Localは、10年以上にわたり親しまれてきたレストラン。フィリピンのコンフォートフードを軸に、コンテンポラリーな要素を加えたメニューを展開する。
緑豊かな丘の上に位置するLASAは、セブの街と海を遠くに望むオープンテラスのフィリピン料理店。石張りの床やラタン調の椅子、温かみのある照明が配された空間は、開放感がありながらも落ち着いた雰囲気だ。
Cabelは、マラカニアン宮殿近くに店舗を構えるフィリピン料理レストラン。1930年代の建物を改造し、タイル床やラタンチェアを配した店内に加え、庭園と鯉が泳ぐ池を望む落ち着いた空間が広がる。
BGCに店を構える「COCHI」は、オーナーのMarvin Agustin氏がマドリードで味わった一皿の記憶から生まれたレストラン。ロックダウン中に自宅ガレージで再現した料理が原点となり、現在の形へと発展した。
素朴で親しみやすい佇まいのPares Batchoy Food Houseは、手頃な価格で満足感のあるフィリピン家庭料理を提供する一軒。木のテーブルと料理写真が並ぶ店内は気取らず、誰でも入りやすい雰囲気だ。
マカティ・セントラルスクエアの地下に店を構えるAida's Chickenは、素朴な佇まいながら長年支持されてきたフィリピン料理店。看板は、注文ごとに焼き上げるバコロド風のチキンイナサルで、香ばしい燻香とジューシーな仕上がりが魅力だ。
Ayala Triangle Gardensに店舗を構える「Offbeat」は、赤い壁にブルーのアクセントが印象的なフィリピン料理店。旧知の友人であるシェフDon Baldosano氏とAngeo Omsti氏が、週末に集まって料理と酒を楽しんでいた延長線上で生まれた店で、地方色豊かな創作フィリピン料理を提供。
