【マカティ・レガスピ】料理を手掛けるのは、ラグナ州リリウ市出身の若手シェフ・Justin氏で、幼い頃から食べていた祖母の手料理を再現したメニューを提供。
[ Beef in Gata（P480）ココナッツミルクの甘みとお肉の柔らかさが絶品！
Pork Adobo（P340）
料理を手掛けるのは、ラグナ州リリウ市出身の若手シェフ・Justin氏で、幼い頃から食べていた祖母の手料理を再現したメニューを提供。お店の内装も祖母の家を再現し、温かみのあるウッドの椅子や絵画で飾られている。 ベストセラーはPork Adoboはそのままでも美味しいが、添えつけの3種類のピクルスといただくとまた違った美味しさが。ココナッツミルクで煮たBeef in Gataはほぐれるように柔らかいビーフが絶品。フィリピン料理初心者にもおすすめのレストランだ。
店舗情報
住所:
104 Rada St., HRC Centre, Legazpi Vill., Makati
TEL:
02-779-8073
営業時間:
月～木曜 11時～22時／金・土曜 11時～21時 休日：日曜
休日：
日曜
Facebook:
ruralkitchenofliliwlaguna
2023年03月02日更新
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その他レストラン情報
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アラバンのWestgateにあるKickstand Cafe & Brewは、アルフレスコエリアが特徴のカフェ。バイカーやサイクリストが集まる場所としてよく知られており、お店の前の駐車場にはバイクや自転車が並ぶ。
