マニラでよく知られたデリカテッセン、サンティスのスイス人オーナーが自らプロデュースしたスイスの本格家庭料理が味わえるレストラン。週替わりのスペシャルランチセットは前菜とメインを選べる。クラシックなチーズフォンデュは、スイスワインと合わせて召し上がれ!

たっぷりのチーズをパンに絡めて。

チーズがとろり、Pork Cordon Bleu

山小屋風の店内は気取らずとってもアットホーム
マニラでよく知られたデリカテッセン、サンティスのスイス人オーナーが自らプロデュースしたスイスの本格家庭料理が味わえるレストラン。週替わりのランチセット(P850+)から、好みのソーセージをチョイスできる単品料理まで、楽しみ方は人それぞれ。スイス料理定番のチーズフォンデュは、女性でも飲みやすいスイスワインに合わせるのがおすすめ。スイスの伝統的なウッドパネルを使った壁やカントリー風の家具は温かみがあり、とてもアットホーム。誰と行っても素敵な時間を過ごせること間違いなしの優秀レストラン。
同じ建物に、同グループのステーキ店I'm Angus Steakhouseがある。
※画像を左右にスクロール出来ます。
店舗情報
住所:
7431 Yakal St. San Antonio Village, Makati City
TEL:
8815-1359 or 0916-235-1026 or 8892-7524
営業時間:
月曜~土曜 11:00~22:00
休日:
日曜日
WEB:
http://www.werdenberg.com/bianca/
Facebook:
Chesa.Bianca
個室の有無:
個室あり 30名/P20,000(コンシューマブル、4時間まで)
備考:
店舗貸切 P 70,000コンシューマブル
メインダイニング 45名/P60,000
2024年10月23日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております!
その他レストラン情報
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タガイタイに店舗を構えるThe Fatted Calfは、「ファーム・トゥ・テーブル(農場から食卓へ)」の新鮮さにこだわり、地元食材を生かした優しい味わいで訪れる人々の心をつかんでいる。地元の恵みを最大限に生かした、心にも身体にも優しい食事を温かみのある空間で。
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伝統的な発酵技術をモダンにアレンジした多国籍レストラン。発酵食品をポーランド・日本・フィリピン料理に取り入れたフュージョン料理を楽しめる。
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