【FIG フィグは閉店しました】こちらは地中海料理の1軒家レストラン。オープンして1年ほど経つが、日本人にはあま り知られていない。店内にあるベーカリーでは、ディナータイムに向け毎日様々な種類の パンを焼き上げる。

【追記:FIG フィグは閉店しました】
① 焼き立てパンの香りに包まれたダイニングスペースとベーカリー
②スパイシーでコクのあるスープGazpacho(P190)
③新鮮な牡蠣のOyster Bienville(P85/1個)
④風が吹き抜ける3階のルーフテラス。夜もまた違った雰囲気が楽しめる
こちらは地中海料理の1軒家レストラン。オープンして1年ほど経つが、日本人にはあま り知られていない。店内にあるベーカリーでは、ディナータイムに向け毎日様々な種類の パンを焼き上げる。この焼きたてパンは単品でも購入が可能。食材はオーガニックにこ だわり、パンだけでなく、パスタ、アイスクリーム、ソースやピューレ類までホームメイド。 また、料理もさることながら、一軒家の良さをうまく利用したインテリアも魅力的。1階は バーカウンターのあるお洒落なダイニング。2階にはベーカリー。さらに一つ上がると、そ こは風が抜けて心地よいルーフテラス。こだわり食材で作る美味しい料理、オリジナルカ クテルやワインを味わいに、ぜひ一度は訪れてみたいレストラン。
店舗情報
住所:
8464 Kalayaan Ave., Poblacion, Makati
TEL:
02-519-7276
営業時間:
月~土 17時~翌2時
WEB:
http://fig.com.ph
2020年02月07日更新
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