【Sabaoは閉店しました】シニガン、ティノーラ、ブラロなど、スープ系のフィリピン料理がメインのレストラン。16時間じっくり煮込んだコクのあるスープが美味しさの決め手。
【追記：Sabaoは閉店しました】
シニガン、ティノーラ、ブラロなど、スープ系のフィリピン料理 がメインのレストラン。 16時間じっくり煮込んだコクのあるスープ が美味しさの決め手。また、野菜などの具はスープと別で煮るた め、煮崩れをせず色も鮮やか。添えつけは春雨や中華麺などの麺 類や、玄米や赤米、ガーリックライスなどのご飯から選ぶことがで き、好きなトッピングもつけることができるというユニークなスタイ ル。スープに飽きたら、ちょっとした麺や丼ものもあるので試して みよう。また、揚げシュウマイなどぱくっと食べられるものや、フィ リピンでは欠かせないHalo-HaloやLeche Flanなどのデザート も豊富。 庶民派フィリピン料理を試したい人におすすめのお店だ。
店舗情報
住所:
G/F Signa Designer Residences, Valero cor. Rufino St., Salcedo, Makati
TEL:
0917-581-8969
営業時間:
10時～22時
Facebook:
SabaoSoupBar
2020年02月07日更新
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その他レストラン情報
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2026年2月16日、スマッシュバーガーの名店として知られるScratchは、Nolita Joe’sとのコラボレーションを通じてBGCで新たな支店をオープンした。
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マカティ・レガスピビレッジにあるYour Localは、10年以上にわたり親しまれてきたレストラン。フィリピンのコンフォートフードを軸に、コンテンポラリーな要素を加えたメニューを展開する。
何度か行って食べて美味しいお店でしたが、
今現在は違うお店になっていますね。