Taquería Franco タケリア・フランコ【マカティのメキシコ料理レストラン】
サルセドビレッジに位置するTaquería Francoは、フレンチとメキシカンを融合させたユニークなタコスを提供するレストラン。
広告

Prawns Taco(P550)
マカティ・サルセドビレッジにあるTaqueria Francoは、タコスを軸にフレンチの技法を重ねたモダン・タケリア。一見カジュアルながら、料理は緻密で遊び心に富む。厨房を率いるのはシェフMiko Calo氏。おすすめは、爽やかな酸味が印象的な「Tuna Tartare(P400)」、エビの旨味とソースが調和する「Prawns Taco(P550)」、赤ワイン煮込みを思わせる「Lamb Bourguignon Birria(P500)」。親しみやすさと洗練された雰囲気が同居する一軒だ。
画像出典:https://www.facebook.com/taq.franco
Tuna Tartare(P400)
Lamb Bourguignon Birria(P500)
店舗情報
2026年02月27日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております!
広告
コメントを投稿
広告


































