【MAGOSABURO 孫三郎は閉店しました】誰もが心浮き立つシーズン、クリスマス。特別な夜をさらに華やかに演出するにふさわしいステージが
MAGOSABUROにある。煌びやかなインテリアとはうらはらに、奇をてらわず正々堂々と肉の味を前面に押し出すシンプルなメニューは、その素材の旨みに絶対的な自信があるがゆえ。
誰もが心浮き立つシーズン、クリスマス。特別な夜をさらに華やかに演出するにふさわしいステージが MAGOSABUROにある。煌びやかなインテリアとはうらはらに、奇をてらわず正々堂々と肉の味を前面に押し出すシンプルなメニューは、その素材の旨みに絶対的な自信があるがゆえ。今回は、MAGOSABUROエグゼクティブシェフをつとめる元松氏が得意とする、フレンチを随所にちりばめたクリスマス限定コースを紹介する。
12月20～25日の5日間限定で提供される｢Christmas Menu (P3,500/VAT込、サ別)｣は、前菜2品、シーフード、ご飯もの、メイン、デザート。見た目にも美しい前菜「海の幸のカクテル」は、全体を通してボリューミーなコースの前菜として口当たりのさっぱりしたものに仕上げられている。「フォアグラのソテー 大根のブレゼ」は、濃厚なフォアグラが舌をとろかせる逸品。3品目｢タスマニアンサーモンのパイ包み焼き トマトのコンフィ」はさくっとしたパイも色遣いもクリスマスらしく、テーブルが一気に華やぐ。そしてメインは言わずもがなの「国産和牛のテンダーロインステーキ」。溶岩プレートでじんわり と柔らかく素材の旨味を丸ごと封じ込めた肉は、感動必至。
夫婦やカップルでの来店では、ぜひワイン付(P4,200/同)をオーダーしていただきたい。美味しい料理に絶妙なタイミングでサーブされ、最初から最後までスマートでスイートなディナーを約束してくれる。
店舗情報
住所:
Fort Pointe 2 Bldg. 28th St,The Fort, Taguig
TEL:
02-856-1808/0795
営業時間:
11時30分～14時30分、18時～22時30分
休日：
なし
2022年06月29日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！
その他レストラン情報
BGCに店舗を構える日本発のスペシャルティコーヒーショップ。北海道産のプレミアムミルクを使用したドリンクや料理が特徴で、品質とアートにこだわる。
マカティのポブラシオンに構えるカジュアルフレンチビストロ＆ワインバー。世界各地から厳選されたワインを揃え、特にフランス産が豊富。メインフロアや屋上テラス、個室など、シーンに応じて選べる多彩な空間も魅力。カジュアルなディナーから特別な日の食事まで、幅広いシーンで利用できる。
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かつてオルティガスにあった「Marufuku」のオーナーが経営する日本食レストラン。パソンタモエクステンション支店のGinza Oneには、10席限定のシェフズカウンター「The Counter」があり、ミシュランビブグルマン受賞歴を持つ焼き鳥の名匠、児玉昌彦氏が率いる一流の職人たちによる贅沢な体験が楽しめる
レガスピビレッジなど、各地に店舗を構えるラカジュアルなレストラン。特にローストチキンが人気で、シラントロガーリックライスやパタタスブラバスといったサイドメニューと一緒に提供される。
Cork Eliteは、高級なワインとインターナショナル料理を楽しめる会員制ダイニング。非会員でも利用可能だが、料金はコンシューマブルとなっている。
グランドハイアットマニラ内の地中海レストラン。温かみのある空間でタパスなどの小皿料理が楽しめる。10名まで利用できる「ワインルーム」（P30,000コンシューマブル）や16名までの個室（P50,000コンシューマブル）もあり、ビジネス会食や特別な集まりに。
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閉店しています。