【閉店しました】Passion by Gerard Dubois パッション・バイ・ジェラール･デュボワ
【Passion by Gerard Dubois パッション・バイ・ジェラール･デュボワは閉店しました】 ブーランジュリー･パティスリーのショップ “Passion by Gerard Dubois“（パッション・バイ・ジェラール･デュボワ）が今年初め、マニラにオープンするかも！？そんな噂がありましたが・・・ついに2016年4月6日（水）、マニラのBGCについにオープンいたしました！
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①お洒落なフレンチカフェ。ペイストリー、パン、菓子類、サンドイッチやライトミールまで楽しむことが出来ます。
②アールグレイと洋ナシ
③パッションフルーツ モンブラン
④パン・オ・ショコラ
ブーランジュリー･パティスリーのショップ“Passion by Gerard Dubois“（パッション・バイ・ジェラール･デュボワ）が今年初め、マニラにオープンするかも！？そんな噂がありましたが・・・ついに2016年4月6日（水）、マニラのBGCについにオープンいたしました！オーナーは、その店名が示す通りスイス人パティシエのジェーラール・デュボア氏。香港、中国に合わせてすでに５店舗を展開しています。彼はまた、ラ・ローズ・ノワールと言う、パン、菓子類を製造する工場の社長でもあり、パッションの製品は、すべてこの工場が製造しています。ラ・ローズ・ノワールは３カ所に工場があり、そのうちの一つはフィリピンのパンパンガ州、クラークにあります。この工場では、香港、フィリピン、中国向けに製造していましたが、マニラ店がオープンしたことにより、フィリピン向けにも作るようになりました。
店舗情報
2020年02月07日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！
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