【Prince of Jaipur（プリンス オブ ジャイプール）は閉店しました】ベリーダンスショーや水パイプも楽しめ、何度訪れても飽きる事は無い上品で繊細なインドの本格宮廷料理が楽しめます。
【追記：Prince of Jaipur（プリンス オブ ジャイプール）は閉店しました】
エキゾチックな雰囲気が漂う、北インドを満喫できる本格宮廷インド料理
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ここは本当にマニラなの？そう一瞬目を疑う異国情緒漂う店内。インドの首都デリーから260km、ピンクシティーと異名を持つジャイプールを彷彿するピンクの壁とインドらしい装飾は、すべて、オーナーのマックス・タルレジャさんによるもの。
マニラに住む外国人たちに定評なプリンス オブ ジャイプールは、人気のバーやレストランの集まるフォートボニファシオのザ・フォート（The Fort）の中でも、最も知名度が高いレストランの１つです。
インド各地から集めた香り豊かなスパイスを細心にブレンドしたカレーは絶品。炭火タンドール(窯)で焼き上げられるナンはプレーンやガーリックなど、香ばしく、中はふんわり。インド宮廷料理を代表する一品、タンドーリーチキンは、"プリプリ感"と"ジューシー感"に驚かれること請け合いです.
ベリーダンスショーや水パイプも楽しめ、何度訪れても飽きる事は無い上品で繊細なインドの本格宮廷料理が楽しめます。
●用途
お友達とのスペシャルな日や、ビジネスディナーに。
●店内の雰囲気
エキゾチックなインドにトリップしたような雰囲気。
●予算
800ペソ?／人
●オススメメニュー
＊Raan Masala - ラムのマサラカレー
＊Amritsari Fish - インド風魚の天ぷら
＊Roti Chanal - インドのパンケーキ
＊Skewer Special - タンドールグリルのセット
水パイプも楽しめる。
スパイスがほどよく効いたタンドリーチキン。
野菜料理も豊富。ヒヨコ豆のカレー。
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辛いカレーにおすすめは、スウィートラッシー！ フィリピンならではの、甘く濃厚なマンゴーラッシーが刺激的なカレーにぴったり。 フォートボニファシオ以外にも、ケソン市イーストウッドにもお店があるよ。
店舗情報
住所:
ザ・フォート店:Unit E- Fort Bonifacio Global City Taguig Bagumbayan, LibisQuezon City, MM
TEL:
ザ・フォート店: (02) 884-1692 to 884-1694
営業時間:
11:00 - 14:30(lunch) / 18:00 - 00:00(dinner)
取り扱いカード：メジャーカードは取り扱いOK
2022年06月29日更新
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美味しいけど、価格設定は味以上と思います。