Samba サンバ【BGCのペルー料理】
シャングリラホテルのプールサイドにある人気のペルー料理レストラン。リラックスした雰囲気の中、南米の色鮮やかな料理を楽しめる。
広告
BGCのシャングリラホテルのプールサイドにある人気のペルー料理レストラン。リラックスした雰囲気の中、南米の色鮮やかな料理を楽しめる。シェフのCarlos Huerta Echegaray氏が手がけるメニューには、「Tiradito Japones」や「Causa de Cangrejo」といったペルーの伝統料理を、日本やアジアの要素と融合させた一皿が並ぶ。「Lomo Saltado」などの定番料理もあり、特に海鮮を使った「Parihuela」などが人気だ。プールサイドのオープンエアでの食事は、家族や友人との特別なひとときを演出する。
店舗情報
2024年09月27日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております!
広告
コメントを投稿
広告