【Skye Lounge スカイ・ラウンジは閉店しました】ビルの屋上にある明るく開放的なオープンラウンジ。日が暮れると遠くマカティの夜景を全貌できるロマンチックな空間に早変わり。もちろん雰囲気だけでなく、料理も申し分なし。

ビルの屋上にある明るく開放的なオープンラウンジ。日が暮れると遠くマカティの夜景を全貌できるロマンチックな空間に早変わり。もちろん雰囲気だけでなく、料理も申し分なし。
※Skye Lounge スカイ・ラウンジは閉店しました。
店舗情報
住所:
Roofdeck W High Street Bldg. 28th St. cor. 11th Ave., Bonifacio Global City, Taguig
TEL:
02-478-4284/0932-856-7593
営業時間:
火~木曜17時~翌2時/金~土曜 17時~翌4時
休日:
日・月曜
WEB:
http://skye.ph
Facebook:
SkyeManila
2022年07月06日更新
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