BGCのF1ホテル内にある「Em Hà Nội」は、伝統的なベトナム料理の魅力を広めたいというオーナーの想いから誕生。ハーブやスパイスの香りにこだわり、食材の多くはベトナムから輸入。
Tom Chien Xu
BGCのF1ホテル内にある「Em Hà Nội」は、伝統的なベトナム料理の魅力を広めたいというオーナーの想いから誕生。ハーブやスパイスの香りにこだわり、食材の多くはベトナムから輸入。看板料理は、牛肉の旨みと香草の香りが広がる「Pho Bo (P399)」、鶏肉、きのこ、野菜がたっぷり入った「Lau Ga(P1,800~)」、豚肉を甘辛く煮込んで土鍋ごはんと合わせた「Com Nieu Thit Kho(P420)」、サクサク衣の「Tom Chien Xu(P699)」など。
画像出典：Em Hà Nội
Pho Bo
Com Nieu Thit Kho
店舗情報
住所:
F1 Hotel 32nd Street, cor Lane A, BGC
TEL:
0981-046-9999
営業時間:
10時30分~22時 30分
Instagram:
emhanoi.bgc
Facebook:
mnl.emhanoi
2025年12月01日更新
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