【Made Nice Supper Club メイド・ナイス・サッパー・クラブは閉店しました】【マカティ】レガスピビレッジに2016年10月にオープンしたハイエンドなレストラン。5人の若い仲間が集まって立ち上げたレストランで、オープンしてすぐに口コミで広まっていった。シェフとパートナーのパティシェはニューヨークのレストランで働いた経験があり、そのクリエイティブさを活かして作り出したオリジナルメニューはどれもユニークで美味しい。
だし汁にしいたけや白身魚を浸した和風なHalibut（P560）
シンプルで高級感のある店内。奥にオープンキッチンが見える
タコをツナ風味のマヨネーズソースと Octopus（P485）
モルト風味のアイスとチョコブラウニーが美味しいMilk Chocolate（P250）
レガスピビレッジに2016年10月にオープンしたハイエンドなレストラン。5人の若い仲間が集まって立ち上げたレストランで、オープンしてすぐに口コミで広まっていった。シェフとパートナーのパティシェはニューヨークのレストランで働いた経験があり、そのクリエイティブさを活かして作り出したオリジナルメニューはどれもユニークで美味しい。また、手作りパスタも自慢で、レストランの片隅でせっせと生地をこねているスタッフの姿を見ることができる。オープン当時からの人気メニューはOctopus（写真）、手作りパスタを使ったスイートコーンとトリュフ風味のシンプルなAgnolotti（P340）、ちょっと和風なHalibut（写真）など。人気デザートはMilk Chocolate（写真）。
店舗情報
住所:
G/F PPI Bldg., 109 Esteban St., Legazpi Vill., Makati
TEL:
0995-017-2482
営業時間:
18時30分～閉店時間設定なし（LO：21時45分）
Facebook:
MadeNicePH
2022年12月28日更新
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