SARSÁ kitchen + bar サルサ・キッチン+バー
料理にソースをかけるのが大好きなフィリピン人の食欲を満たすために、シェフのJP Anglo氏がソースたっぷりにアレンジしたフィリピン料理が満載。
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(1) 気取らない感じの店内
(2) Sizzling Kansi(P350)とGinamos Rice(P60)
料理にソースをかけるのが大好きなフィリピン人の食欲を満たすために、シェフのJP Anglo氏がソースたっぷりにアレンジしたフィリピン料理が満載。 ベストセラーのSizzling Kansiは鉄板でジュウジュウ焼いた骨髄と一口サイズのビーフに、Batwanと呼ばれる果物で作ったオリジナルソースをたんまりかけた料理。バゴーンで味付けしたGinamos Riceは料理とよく合うが、そのままいただいても美味しい。 是非トライしてみて。
※写真はBGC店取材時のものです。BGC店は一時休業中です。(2022/07/06現在)
店舗情報
2022年07月06日更新
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