【マカティ・レガスピ】同じコンドミニアムにお店を構えるインド人エキスパットが経営するインド料理店Mantra Bistroの姉妹店。
店舗情報
住所 : Bolanos St., Legaspi Vill., Makati TEL : 02-8776-0318 FB : tapasbymantra
Keema Pao
まるでギャラリーの様なインテリア
※写真は公式Facebookから
同じコンドミニアムにお店を構えるインド人エキスパットが経営するインド料理店Mantra Bistroの姉妹店。インドのストリートフードを小皿料理に仕立てたメニューが自慢。一番人気は、キーマカレーをパンにたんまり盛り付けたKeema Pao。野菜やスパイスと炒めた挽肉は特製の柔らかいブリオッシュとよく合う。イベント用にお店の貸し切りも可能。
2019年10月27日更新
その他レストラン情報
【マカティ・レガスピ】同じコンドミニアムにお店を構えるインド人エキスパットが経営するインド料理店Mantra Bistroの姉妹店。
【マカティ・レガスピ】レガスピビレッジのGrand Midori1階に構える人気のインド料理レストラン。こじんまりとしていながらも高級感のあるお店で、ビジネスマンなどが利用する。
【マカティ】ブルゴスの裏の路地にある13年営業の老舗。インド人をはじめとした外国人の出張者や旅行者の間で人気があり、多くのグルメ本のランキングに入っている。インド、地中海、アフリカ、中東の料理を提供し、メニューの数は300品以上を誇る。
【マカティ】マカティのA.Venueモール近くにある本格インド料理レストラン。4階建ての建物にレストラン、スポーツバー、個室、スカイラウンジがある。豊富な種類のインドとパキスタン料理を取りそろえており、本格的な料理を食べに多くのインド人客が訪れる。
【パシッグ】パシッグの高級住宅地The Grove by Rockwellに構えるインド料理店。料理好きのオーナーご自身のレシピで作った伝統のインド料理を提供している。オーナー曰く、「誰でも親しめるインド料理」のみをピックアップしたメニューは30品とそう多くはないが、少し離れたBGCや遠いケソン市からもお客さんが訪れ、インド人をはじめとしたエキスパット層に人気。
【パシッグ】週末のフードマーケットから始まったカジュアルなインド料理店。インド料理をフィリピン人に馴染みやすい形にアレンジしたいわば創作料理を提供するが、これがインド人にも大好評。材料があればメニューに載ってないものも作ってくれるので、オーソドックスなインド料理をリクエストする人も多いという。
【マカティ】インド料理の定番と言えば、1975年から3人のインド人姉妹が経営しているこの老舗。フォルベスパークとブルゴス近くにストリートフードの姉妹店も構える。
【マカティ】2004年12月、グリーンベルト3にオープンして以来、毎晩満員になるほどたくさんのお客さんで賑わう大人気店。メニューには280種類ほどの料理が並び、インド料理以外にもインドネシア料理やその他アジア料理も提供。
【コロン】地中海、インド、フィリピン料理をベースとした創作料理がメイン。香りの良い料理が特徴的で、味の秘密はフレッシュハーブを使用し、セットでついてくるパンなどもすべて自家製。
