フィリピン Finestra Italian Steakhouse フィネストラ・イタリアン・ステーキハウス レストラン情報

【パラニャーケ】クラシカルなイタリア料理とレベルの高いサービスで有名な、ソレア・リゾート内にあるイタリアンレストラン。エグゼクティブシェフのAlan Marchetti氏率いる厨房スタッフは、ソレアで一番と名高い。

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 なめらかな味わいが楽しめるプレミアムカット

新鮮なカニを使用したカニコロッケ

食事を締めくくるデザートも。ベイクド・アラスカ

盛り付けも独創的なティラミス

イタリア出身のAlan Marchettiエグゼクティブシェフ

クラシカルなイタリア料理とレベルの高いサービスで有名な、ソレア・リゾート内にあるイタリアンレストラン。エグゼクティブシェフのAlan Marchetti氏率いる厨房スタッフは、ソレアで一番と名高い。イタリア出身のエグゼクティブシェフが、確かな技術とセンスに基づく様々な見せ方でトマホークなどのステーキを提供している。中でも一番人気は、特製ソースで頂くプレミアムカットステーキ。和牛は、口に入れた瞬間に溶けるような柔らかさで、３人で分けても十分なボリュームだ。

おすすめサイドディッシュは、アヒルの脂で揚げたポテトチップスの海塩・ハーブ添えや、紫カリフラワーのプッタネスカなど。グリルしたアスパラガスにレモンとオリーブオイルで味付けしたシンプルなメニューも、ステーキによくマッチする。

もちろん食後には、ベイクド・アラスカやチョコレート、ティラミスといったデザートも楽しめる。

店舗情報

2022年12月29日更新

※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！

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