看板メニューは、「豚王」「黒王」「赤王」「翠王」という個性あふれる4種類のラーメン。さらに、麺の硬さやチャーシューの部位、スープの濃さまでカスタマイズ可能。自分好みの一杯を楽しめるのも、この店ならではの魅力だ。
看板メニューは、「豚王」「黒王」「赤王」「翠王」という個性あふれる4種類のラーメン。
濃厚な豚骨スープをストレートに味わえる「豚王」（写真・P430）、自家製ラー油と香味野菜で旨辛に仕上げた「赤王」、焦がしニンニクのマー油に黒ゴマとイカスミを合わせたコク深い「黒王」、そしてバジルとオリーブオイルが香るユニークな「翠王」。さらに、麺の硬さやチャーシューの部位、スープの濃さまでカスタマイズ可能。自分好みの一杯を楽しめるのも、この店ならではの魅力だ。
マカティ、Signa店
豚王
黒王
赤王
翠王
店舗情報
BGC、SMオーラ店
住所:
Corner and C5, L5 SM Aura Premier 26th Street, 1201 McKinley Pkwy, Taguig, Metro Manila
TEL:
0288286793
営業時間:
10時～22時
Instagram:
ramennagimanila
Facebook:
RamenNagiManila
マカティ、サルセド店
住所:
Signa Designer Residences 114 Valero St., Salcedo Vill., Makati
TEL:
02-7005-8615
営業時間:
10時～24時
Instagram:
ramennagimanila
Facebook:
RamenNagiManila
BGC、ハイストリート店
住所：
L223 2nd Level, One Bonifacio High Street Mall, 5 Avenue, cor 28th St, Taguig
TEL:
09542806907
営業時間：
月～木・日曜 11時～22時／金・土曜 11時～23時
Instagram:
ramennagimanila
Facebook:
RamenNagiManila
マカティ、アヤラトライアングル店（凪寿司）
住所:
The Shops, Tower 2, Ayala Triangle Gardens Paseo De Roxas, cor Makati Ave, Makati, Metro Manila
TEL:
0270010984
営業時間：
10時～21時
Instagram:
ramennagimanila
Facebook：
RamenNagiManila
2025年03月24日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！
その他レストラン情報
日本発・個性派ラーメン店「井の庄」が2025年3月19日、マカティ・サルセドにオープン！2006年創業の井の庄は、西東京を中心に7店舗を展開し、濃厚なスープが特徴だ。看板メニューは「辛辛魚（からからうお）ラーメン」（P600）。
あの、原宿と表参道の行列ができるに人気店「ハンバーグ嘉」が、いよいよBGCにオープンします！お肉の味がギューっと詰まった炭火焼のハンバーグは、日本の人気の味そのまま。今回のオープンにあたって日本のオーナーのYoshiさん（安川嘉紀氏）に、おいしさと人気の秘密をインタビューしました！
ケソン市トマス・モラト通り近くに店舗を構える。豚骨ラーメンを提供し、麺やスープ、その他食材は日本人シェフがすべて店舗内で作っている。天井が高く開放的な空間で、カウンター席や、2階にはVIP/ファンクションルームも完備している。
パソンタモエクステンションにある創作ラーメン店。花丸軒やTsukeMenと同じグループが手がける。人気メニュー「The Anti-Belly」（P440）は、わさびが効いた冷たいゴマ風味のつけ汁に、平たく幅広いうどんを合わせた個性的な一杯。店内にはカフェの「Twelve Labors Coffee」も併設され、食後のコーヒーも楽しめる。
OYAは、サンフアンの人気店Oyasumi Ramenのチームが手がける新たなラーメン店。マカティのKarrivin Plazaに店舗を構え、ライブ音楽も楽しめる。おすすめは「Tinola Ramen」（P450）。
コクのある濃厚なとんこつラーメンで、日本人から根強い人気を誇るラーメン店。世界１３都市に店舗を展開し、フィリピンでも人気を博している。
MOAに店舗を構え、独創的な日本食を提供するレストラン。深夜居酒屋という店名の通り、営業時間は午前10時から翌1時までと、遅くまで営業している。
伝統的な発酵技術をモダンにアレンジした多国籍レストラン。発酵食品をポーランド・日本・フィリピン料理に取り入れたフュージョン料理を楽しめる。
パサイ市MOAの近くに日本をテーマにしたフードパーク「Gala Food Park」がオープン。アニメキャラクターやアート、日本文化を取り入れた華やかな装飾が施されているこのフードパークには、牛丼、カレー、おでん、たこ焼きなどさまざまな飲食店が集い、レンタル浴衣を着て食事を楽しむことができる。
大阪・心斎橋発の本格鰻料理店「鰻屋 黒船」が、2024年のセブ進出に続き、マニラ・マラテにも新店舗をオープンしました。黒船では、ニホンウナギを使用。
