フィリピン Butamaru 豚丸 レストラン情報

Butamaru 豚丸

フィリピン人シェフが大分県の製麺所で麺の作り方を学んだモチモチの太麺と、16時間煮込んで作った博多流の豚骨スープが美味しい。香ばしい香りととろけるような柔らかさの炙りチャーシューは、スープと相性が抜群。このチャーシューを饅頭に挟んだ豚まん（P130）やサクサクに揚げたとり天も人気のサイドディッシュ。

① とろけるようなチャーシューが美味！塩Shio（P310）
② 広々とした2階席
③ 担々麺Tantanmen（P360）
④ 蟹ラーメンサラダ Kani Ramen Salad（P300）
⑤ とり天 Toriten（P210）
⑥ 豚まん Pork Buns（P130）

 

カレー担々麺（P370）

 

とり天（P210）

　フィリピン人シェフが大分県の製麺所で麺の作り方を学んだモチモチの太麺と、16時間煮込んで作った博多流の豚骨スープが美味しい。香ばしい香りととろけるような柔らかさの炙りチャーシューは、スープと相性が抜群。このチャーシューを饅頭に挟んだ豚まん（P130）やサクサクに揚げたとり天も人気のサイドディッシュ。ラーメンは王道の醤油、塩、味噌、担々麺以外に、ちょっと一味違ったカレー担々麺もおすすめ。

店舗情報

2023年02月09日更新

※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！

その他レストラン情報