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ソル イザカヤ Soru Izakaya

【ケソン】Maginhawa Streetを進んだところに店を構えるSoru Izakaya。伝統的な日本料理と現代風の日本料理をミックスした、個性的な日本料理が味わえます。フィリピンではすでに定番となってきた日本食。でもここで提供するのは、フィリピンを感じる風味や、工夫やひねりを取り入れた革新的な日本料理です。

壁には日本の伝統を意識したコンテンポラリーアートが飾られる

 

Oh Uni Maki(P390)

 

Matcha Cheesecake(P240)

 

Blue Geisha (P240)

 

Ebi and Kani Popcorn (P280)

 

Maginhawa Streetを進んだところに店を構えるSoru Izakaya。伝統的な日本料理と現代風の日本料理をミックスした、個性的な日本料理が味わえます。

フィリピンではすでに定番となってきた日本食。でもここで提供するのは、フィリピンを感じる風味や、工夫やひねりを取り入れた革新的な日本料理です。

 

看板料理は巻き寿司。色つきマヨネーズでカラフルな装飾がほどこされた皿で提供されます。さまざまな色を重ねて書かれたマヨアートは、崩すのをためらうほど。オーナーの一人のWinslowさんは、「ためらわず、ぜひ巻き寿司をマヨアートにディップして召し上がってください」。インスタ映えはばっちりです。

Matcha Cheesecakeは濃厚でクリーミーな冷たいデザート。何層にも重ねられた抹茶とホワイトチョコレートが、抹茶好きにもチーズケーキ好きも納得のおいしさです。

「居酒屋」の名前のとおり、仕事帰りの一杯にもぴったり。カクテルのほかに、日本酒や焼酎などの日本のアルコールメニューもあります。

店舗情報

  • 住所 : Ground Floor, 140 Maginhawa Street, Sikatuna Village, Quezon City
  • TEL : 0917-704-0515
  • 営業時間 : 午前11時~午後11時(月~木)、午前11時~深夜2時(金・土)、午前11時~午後11時45分(日)
  • FB : soruizakaya
  • 支払方法:現金、クレジットカード(Visa, AmEx, MasterCard)
    E-mail:[email protected]
    Instagram:soruizakaya
  • 2018年05月04日更新

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