House of Bawai ハウス・オブ・バワイ
タガイタイにも支店を持つベトナムとフィリピンのフィージョン料理レストラン。「Buwai」とはベトナム語でおばあちゃんを意味し、おばあちゃんの家のように居心地がよく、心が安らぐレストランという想いが込められている。
(1) シャキシャキの食感レタスにぷりぷりエビがたまらない春巻きのGoi Cuon (P220)
(2) 甘酸っぱいソースとエビのTom Rang Me (P415)
(3) Solenad3にある独立したレストラン
文句なし、絶品ベトナム料理に舌が唸る
タガイタイにも支店を持つベトナムとフィリピンのフィージョン料理レストラン。「Buwai」とはベトナム語でおばあちゃんを意味し、おばあちゃんの家のように居心地がよく、心が安らぐレストランという想いが込められている。食材の8割はベトナムから輸入している。Goi Cuon (P220)は新鮮な野菜と麺とエビが包まれており、ゴマダレピーナッツソースにつけると絶妙な美味しさ。Pho Bo (P365)はさっぱりとした味にふんわりパクチーが香る。ピリ辛ソースと甘めソースを一緒に入れるとスープの味に深みが出て絶品。どれを頼んでも間違いない美味しさに満足できる。
店舗情報
2023年01月03日更新
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