【アラバン】 ケソンシティ、マカティに続き、3店舗目となるこちらは、お洒落なフィリピン伝統料理のレストラン。人気は豚肉の揚げ物にトマト、ホワイトオニオン、エビのソースをかけて食べるBoneless Crispy Pata Binagoongan(P665)や、伝統餅菓子スーマンを黒砂糖のソースつけたSuman Sa Latik(P70)。
Lola Virginia’s Chicken Relleno
ケソンシティ、マカティに続き、3店舗目となるこちらは、お洒落なフィリピン伝統料理のレストラン。人気は豚肉の揚げ物にトマト、ホワイトオニオン、エビのソースをかけて食べるBoneless Crispy Pata Binagoonganや、伝統餅菓子スーマンを黒砂糖のソースつけたSuman Sa Latik。シックな店内には戦後フィリピン外交に尽力したカルロス・ロムロ氏の経歴や功績がモノクロ写真とともに飾られ、歴史も感じることができる。雰囲気も料理もフィリピンを楽しむならここへ。
画像出典：https://www.facebook.com/romulocafeph/
マカティの本店
ケソン市店
アラバン店
Gising Gising
店舗情報
マカティ店
Romulo Café
ロムロ・カフェ
住所:
148 Jupiter St. Bel-Air Village, Makati City
TEL:
02-691-9069
営業時間:
月～日曜 11時～15時、18時～23時
WEB:
http://www.romulocafe.com
Facebook:
romulocafeph
個室の有無:
あり
備考:
●個室25名／P20,000 ●メインダイニング貸し切り 35名／P35,000 ●2階貸し切り／50〜60名／P55,000 ●店舗全体貸し切り 150名／P125,000 （コンシューマブル、4時間まで）
アラバン店
住所:
Azumi Hotel, 2205 Market St, Alabang, Muntinlupa, Metro Manila
TEL:
0917-182-6226
WEB:
http://www.romulocafe.com
Facebook:
romulocafeph
ケソン店
住所：
Lazcano cor., Sct. Tuazon Brgy. Tomas Morato, 32 Sct. Dr. Lazcano St, Diliman, Quezon City, Metro Manila
TEL:
02-8332-7273
営業時間：
11時～15時、17時～21時
WEB:
http://www.romulocafe.com
Facebook:
romulocafeph
BGC店
住所:
One Bonifacio High Street by Ayala Malls, Taguig, Metro Manila
TEL:
0917-576-8886
WEB：
http://www.romulocafe.com
Facebook：
romulocafeph
2025年02月20日更新
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その他レストラン情報
ボラカイ島・ステーション3のどこか懐かしい古風な建物にひっそりと佇むSubo Boracayは、ルソン、ビサヤ、ミンダナオの味を提供する、フィリピン料理レストラン。
ボラカイ島・ステーション3のビーチフロントに位置するHaraan Boracayは、「turo-turo」という指をさしながら選ぶスタイルのフィリピン料理レストラン。注文は、毎日店頭に並ぶ色とりどりの料理の中から好きなものを選べる。
パラニャーケの自宅裏庭にて2018年に営業を開始した「Linamnam MNL」は、シェフDon Patrick Baldosano氏が手がけるプライベートダイニング。
父親が建てたバハイ・クボ様式の小屋をメインダイニングとし、元ジムだったキッチンで11～16品のテイスティングコースを提供する。
ボラカイ島の中心地、ステーション2にあるK Building 2階に位置するKing Shrimp Boracay Seafood Restaurantは、活気あふれるシーフード体験を提供する人気店。
Mayas Filipino & Mexican Cuisineは、フィリピン料理と本格メキシコ料理を楽しめるビーチフロントレストラン。
BGCに店舗を構えるファインダイニングレストラン。元マンダリンオリエンタルホテルのシェフ・Francis Tolentino氏によりフィリピン料理に独自のアレンジを加えたメニューが注目されている。30席ほどの店舗は完全予約制。メニューは8コース（一人／P5,000）または10コース（一人／P6,000）の２種類。
ロックウェルのBalmori Suites内にある「Hapag」は、フィリピン語で“食卓”を意味し、洗練された空間と豊かな郷土の恵みを楽しめるフィリピン料理店。ケソン市からの移転後も高い支持を集めており、地元食材を主役に据えた繊細かつ現代的な料理で注目を浴びている。
Toyo Eateryの系列店で、同店の元副料理長であるJP Cruz氏が手掛ける。メニューは伝統料理のアレンジに加え、シェフのオリジナルレシピも多数。8席のカウンター席と6席のプライベートルームで構成された店内は、小ぢんまりとした、どこかほっとできる空間。完全予約制。
おしゃれなレストランが集まるパソンタモ・エクステンションのKarrivin Plazaの高級フィリピン料理レストラン。Asia's 50 Best Restaurantsなどの名誉あるランキングの常連でもある名店。
Hungry Neighborsは、パンパンガ州のサンフェルナンドに本店を構えるカジュアルレストラン。フィリピン料理やステーキ、リブやパスタなどバラエティ豊かなメニューを提供する。
