【Le Bellevue （レ ベルビュー)は閉店しました】宝石を散りばめた夜景を舞台に、本格ヨーロッパ料理を堪能しよう。
【追記：Le Bellevue （レ ベルビュー)は閉店しました】
ダイヤモンド・ホテルでマニラ湾の夜景を独り占め！
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 各国首脳、企業のエグゼクティブや著名人からよく利用されるダイヤモンド・ホテル。日本人スタッフが複数名常駐しており、その便利さから日本人リピーターも多い高級ホテルとして知られています。
その最上階27階にあるのが、ヨーロピアンコンチネンタル「Le Bellevue」。
Philippine best restaurant 2007にも紹介されました。 ホスピタリティ溢れるマネージャーを筆頭に丁寧なサービスに銀食器のテーブルウエア、そして、東洋の真珠といわれるマニラ湾がパノラマに見渡せる絶景。洗練かつロマンティックなムードたっぷりの雰囲気は他では味わえません。  必ずオーダーしたい肉料理。口の中でほぐれる牛リブ肉がシアワセを呼ぶ。  女性に好評なチーズケーキ。甘酸っぱいベリーソースと相性抜群。 「Le Bellevue」自慢は肉料理。Braised Australian beef ribsは、とろりと口の中でほぐれる牛リブ肉をハーブが効いたグレイビーソースで頂きます。
絶妙な相性は格別。また、ミディアムな焼き加減で、お肉自身の味とオレンジ・ジンジャー・ソースの絡みが楽しめる Roasted duck in orange-ginger sauce（７４０ペソ＋）もおすすめ。霜降り和牛メニューもあります。 南国の暑さを忘れて、マニラ湾のサンセット、宝石を散りばめた夜景を舞台に、本格ヨーロッパ料理を堪能するのはいかがでしょうか。 ●用途：ビジネス会食、友達同士、カップルでフォーマルに食事したいとき
●店内の雰囲気：マニラ湾の眺望が独り占めできムードたっぷりのレストラン。
●予算：コース P2,000～
●オススメメニュー：
・オーストラリア産牛リブ肉の蒸し煮ハーブ・グレイビーソース添え （510ペソ＋） －Braised Australian beef ribs with herbed gravy served on garlic mashed potatos
・ベリーソースのアップルチーズケーキ （250ペソ＋） －Apple raisin cheesecake with berries harmony and raspberry coulis
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これまで数々のカップルのプロポーズの場となったレストラン。ビシッときめたいなら、窓側の席を必ず予約してね。
店舗情報
住所:
DIAMOND HOTEL PHILIPPINES, Roxas Boulevard Cor. Dr. J. Quintos Street, Metro Manila
TEL:
(632) 528- 3000、(632)305-3000
営業時間:
ランチ 11:00ａｍ－2:00pm（日～金曜日）、ディナー 5:00pm－10:00pm
取り扱いカード： VISA /JCB /AMEX /DINERS /MASTERCARD
WEB:
http://www.diamondhotel.com
2020年02月07日更新
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その他レストラン情報
大阪・心斎橋発の本格鰻料理店「鰻屋 黒船」が、2024年のセブ進出に続き、マニラ・マラテにも新店舗をオープンしました。黒船では、ニホンウナギを使用し、そのサイズは通常サイズの約1.5～2倍。それでいて価格は驚きの半額程度です。
Winedropは、マカティ市に店舗を構える、快適で親しみやすく、居心地の良い雰囲気のワインショップ。生産地と同じようにワインを楽しんでもらいたいという思いから、冷凍コンテナでワインを輸入、温度管理された施設で保管を徹底し、最高品質のワインをお客様に提供している。
博多もつ鍋専門店マニラに上陸。
鮮度・旨さ・食感にこだわった厳選小腸。本場博多のもつ鍋を最後までご堪能ください！みなさまのお越しをお待ちしております。
マラテのマニラコリアタウンに店舗を構える韓国風フライドチキン専門店。「チメク（ビールとフライドチキン）」の組み合わせを楽しむのにぴったり。
マラテのマニラコリアタウンに店舗を構える韓国料理店。カルビサル（ショートリブ）、チョッパル（豚足）、キンパ、サムギョプサルなど定番のメニューを提供。パンチャンにも定評がある。
韓国人オーナーの訓練を受けたシェフたちが腕を振るい、伝統的な韓国料理を提供。ローカルビールの他に、ソジュ、マッコリ、ボクブンジャなど、韓国のお酒が揃い、料理とのペアリングが楽しめる。
マラテに店舗を構える24時間営業の韓国料理店。シンプルなインテリアが特徴のカジュアルなレストラン。人気の焼肉の食べ放題メニューの他には、牛肉のしゃぶしゃぶ、サムギョプサル、チャドルバギ、ブルゴギ、大豆スープ麺などが揃う。
チーズタッカルビの人気店。ウッドのテーブルやレンガの柱のがあるインテリアはシンプルながら清潔感があり、カジュアルな雰囲気。家族や友人と楽しむのにおすすめ。24時間営業なのも嬉しい。
Jokbal（豚足）が看板料理。チゲの種類も多く、おすすめ。
韓国式中華の老舗。手打ち麺を使用した麺料理が人気で、黒豆ペーストのソースで和えたジャージャーメン、ピリ辛の海鮮入りの韓国風中華麺料理チャンポンなどがおすすめ。
先月、日本から友人が遊びに来てたのでこのお店に連れて行きました。セットメニュー４（duck breast）を頼みましたが、味の方はグッド！ おすすめです。