フィリピン 【閉店】Grind Bistro グラインド・ビストロ レストラン情報

【閉店】Grind Bistro グラインド・ビストロ

【Grind Bistro グラインド・ビストロは閉店しました】【タギッグ】アメリカンフードに惚れ込んだオーナーが手掛けるおしゃれなアメリカン・ビストロ。ハンバーガーに使用するUSビーフは全てお店で挽いており、鮮度を失わないように小分けにして挽くようにしている。焼き加減は特に指定がない限りミディアム。

 

パティが2枚入ったボリュームたっぷりのDouble Double (P550)

 

ハイエンドな感じのビストロ

 

ベーコンやマッシュルームなどトッピングたっぷりのIndulge（P495）

 

アメリカンフードに惚れ込んだオーナーが手掛けるおしゃれなアメリカン・ビストロ。ハンバーガーに使用するUSビーフは全てお店で挽いており、鮮度を失わないように小分けにして挽くようにしている。焼き加減は特に指定がない限りミディアム。美味しさの秘訣は、焼きあがったパティの表面に塗りたくる「旨みバター」。このバターが荒く挽いたお肉にまろやかな風味と塩味をプラス。ベジタリアン向けのバーガーもトライしてみよう。

　オープン当初のメニューは主にハンバーガーだったが、徐々にステーキやパスタなども追加。17時まで朝食メニューも提供。また、予約をすれば2階を貸切ってコースメニューを楽しむこともできる。オーナーがソムリエであるため、ワインのセレクションにも期待できる。

　SMオーラにも支店があり、こちらではハンバーガーの他、コーヒーやペストリー、サンドイッチなどの軽食を中心としたメニューを楽しめる。

 

※Grind Bistro グラインド・ビストロは閉店しました。

 

店舗情報

2022年06月30日更新

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