【マカティ・レガスピ】同じコンドミニアムにお店を構えるインド人エキスパットが経営するインド料理店Mantra Bistroの姉妹店。
Keema Pao
まるでギャラリーの様なインテリア
※写真は公式Facebookから
同じコンドミニアムにお店を構えるインド人エキスパットが経営するインド料理店Mantra Bistroの姉妹店。インドのストリートフードを小皿料理に仕立てたメニューが自慢。一番人気は、キーマカレーをパンにたんまり盛り付けたKeema Pao。野菜やスパイスと炒めた挽肉は特製の柔らかいブリオッシュとよく合う。イベント用にお店の貸し切りも可能。
店舗情報
住所:
Bolanos St., Legaspi Vill., Makati
TEL:
02-8776-0318
Facebook:
tapasbymantra
2019年11月06日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！
その他レストラン情報
BGC・Forbestownに店を構えるBrick Cornerは、北インド料理を軸にアジアの要素を織り交ぜたレストバー。スパイス使いは力強く、伝統的な技法を大切にしながらも、気取らず楽しめる構成だ。
マカティのサンアントニオビレッジに位置する施設「Comuna」の1階にオープンしたAgni by Mantraは、Mantra Indian Kitchen & Barの新たなコンセプトで提供するインド料理レストラン。予約制のダイニング体験を通じて、インド各地の伝統に根ざしたモダンな料理を提供している。
「Little Taj」は、ボラカイのインド料理店。パンデミック中の2021年、ボラカイの人気レストラン「Nonie’s」の創業者たちが自宅で手作りしたサモサをオンライン販売したことがきっかけで、その味が評判となり2022年にオープンした。
レガスピビレッジのGrand Midori1階やアラバンのMolitoに構える人気のインド料理レストラン。こじんまりとしていながらも高級感のあるお店で、ビジネスマンなどが利用する。
インド料理店には珍しい、モダンで高級感のあるインテリア。Icon Plazaの裏にひっそりとある路面店。伝統のインド料理とカクテルを楽しむことができる。
料理人向けのクラウドキッチンとイベントスペースを提供。プロフェッショナルレベルの厨房をレンタルすることができ、メニューの開発やレシピ動画などのコンテンツ制作、イベントスペースなどの用途に利用できる。
25年の歴史を持ち、7店舗を展開する老舗インド料理店の本店。その味は、
2012年度のManila's Best Kept Restaurant Secretsのインド料理部門も受賞す
るなど高い評価を得ている。
【マカティ・レガスピ】同じコンドミニアムにお店を構えるインド人エキスパットが経営するインド料理店Mantra Bistroの姉妹店。
【マカティ】ブルゴスの裏の路地にある13年営業の老舗。インド人をはじめとした外国人の出張者や旅行者の間で人気があり、多くのグルメ本のランキングに入っている。インド、地中海、アフリカ、中東の料理を提供し、メニューの数は300品以上を誇る。
【マカティ】マカティのA.Venueモール近くにある本格インド料理レストラン。4階建ての建物にレストラン、スポーツバー、個室、スカイラウンジがある。豊富な種類のインドとパキスタン料理を取りそろえており、本格的な料理を食べに多くのインド人客が訪れる。
