パシッグの高級住宅街The Groveに構える。イタリアでトリュフを意味するタルトゥーフォは、シェフ兼オーナーのKennedy Alfonso氏がスパニッシュレストラン「Bueno」に続いて開業。近々BGCとグリーンベルトにもオープン予定だ。
Linguine alla Carbonara di Salsiccia
パスタをイタリアンソーセージ、グアンチャーレと卵黄で和えて
パシッグの高級住宅街The Groveに構える。イタリアでトリュフを意味するタルトゥーフォは、シェフ兼オーナーのKennedy Alfonso氏がスパニッシュレストラン「Bueno」に続いて開業。近々BGCとグリーンベルトにもオープン予定だ。おすすめは定番のOsso Buco。シーフードがお好みなら、野菜を彩りよく添えたサーモンのフィレFilleto di Salmoneはマストトライ。
The Groveの本店
The Groveの本店
グリーンベルト支店
グリーンベルト支店
BGC支店
BGC支店
Filleto di Salmone Scottato in Padella
サーモンのムニエル
Brasato di Guanciale di Manzo
ビーフの蒸し煮をポレンタに添えて
Pizza Frutti di Mare
エビ、ムール貝、イカ、アンチョビー、自家製ポモドーロソース、モッツァレラ
Osso Buco Milanese
じっくり煮たビーフシャンクをリゾットにのせて
シェフの Kennedy AlfonsoさんはイタリアンレストランのTartufo、スパニッシュレストランのBuenoを経営
※画像を左右にスクロール出来ます。
店舗情報
パシッグ店
住所:
Unit GF-RF-3A, The Grove by Rockwell 1604 Pasig
TEL:
0917-708-0360
営業時間:
日～水曜 8時～24時／木～土曜 8時～翌1時
Facebook:
tartuforistorante
備考:
Instagram：/tartuforistorante_
BGC店
住所:
G/F, One Maridien 9th Avenue, corner 27th Street, Taguig, 1634 Metro Manila
TEL:
09171422392
営業時間:
11時～1時
Facebook:
tartuforistorante
マカティ店
住所：
Ground Floor, Greenbelt 5, Ayala Center, Makati, 1228 Metro Manila
TEL:
09171188919
営業時間：
11時～1時
Facebook:
tartuforistorante
2024年04月11日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！
その他レストラン情報
ボラカイ島・ステーション3の砂浜沿いに佇むGiuseppe Pizzeria & Sicilian Roastは、海を望む絶好のロケーションで本格イタリアンを楽しめる人気店として、その地位を確立している。イタリア人オーナーによる温かな雰囲気と、きめ細やかなサービスが心地よく、食事のひとときをより豊かに演出してくれる。
ボラカイ島ステーション2に位置する高級リゾート、Mandarin Bay Resort & Spaの中に佇むMamma Mia Ristorante Italianoは、本格的なイタリア料理を提供するレストラン。店内は温かみのあるエレガントな空間で、伝統的な薪窯で焼き上げるピザの香ばしい香りがトロピカルな風と混ざり合い、心地よい食事の時間を演出している。
比伊ハーフの俳優Mateo Guidicelliさんがイタリア人である祖父へのトリビュートとしてはじめたレストラン。店内はモダンかつアットホームな雰囲気で友人や家族とのランチにぴったり。レンガの壁にはMateoさんの祖父であるGianniさんの絵も。
マニラの街の喧騒をまったく感じさせない空間で、フィリピンで数少ないイタリア料理の真髄を届けるイタリアンリストラン。
東京発の人気ピザ専門店「Pizza Studio Tamaki（PST）」が、2025年10月11日、Ayala Triangle Gardensにマニラ初上陸を果たした。
【アラバン】Get ready for authentic flavors. Refined ambiance. A new chapter in Italian dining is almost here.
本格的な味わいと洗練された空間をお楽しみに。イタリアンダイニングの新たな幕開けが、もうすぐ始まります。
イタリアンチェーン店。看板メニューは、香ばしく焼き上げた「USDA Rib Eye Steak（P1,630）」と、蟹味噌のコクが広がる「Creamy Aligue Pasta
（P519）」。ピザでは、6種チーズと海老を贅沢に使った「6 Cheese, Shrimp & Crab Tomalley Basil（P1,190）」が人気。
「Patio Espresso」は、レストラン「9001 Kitchen」から歩いてすぐの場所にあり、Pine Valley Tagaytayの賑やかな噴水のそばに位置するタガイタイのカフェ。天井まで届く大きな窓からは街の景色を眺めながら、ゆっくりと飲み物を楽しむことができる。
バギオ発のイタリアン「Amare La Cucina」は、創業者Edmark Bustos氏が手がける薪窯ピザのカジュアルなレストラン。現在はマカティやカピトリオなどフィリピン全土に展開。
ケソン市のOpus Mallに店舗を構える「IL Lupino Prime Trattoria & Wine Bar」は、ハワイと東京に続く世界3店舗目。名門ステーキハウス「Wolfgang's」の創業者を父に持つPeter Zwienerが手がける洗練されたイタリアン。
