「ホームキッチン」と銘打ってるように、上質な食材を使いつつ家庭料理をベースにした気取らない素朴な味が信条。料理は全て旅行好きのオーナーが世界各国の料理からインスピレーションを受けたオリジナルメニュー。ステーキが人気。
Angus Ribeye USDA Prime Grade Steak
【2024年5月31日】BGC店は一時休業中
「ホームキッチン」と銘打ってるように、上質な食材を使いつつ家庭料理をベースにした気取らない素朴な味が信条。料理は全て旅行好きのオーナーが世界各国の料理からインスピレーションを受けたオリジナルメニュー。特にステーキの人気が高く、オープン当初は注文が入るか不安だったが、今ではMamouの大人気メニューだとオーナーは語る。ワインは持ち込み料がかからないのも嬉しい（他のドリンクはP250の持ち込み料有）
28 Day Dry Aged USDA Prime Grade Bone-in Ribeye Steak
Healdsburg’s Harvest
Mamou’s Linguine Vongole
店舗情報
Mamou - A Home Kitchen （BGC、セレンドラ店）
住所:
Unit 1C-15 G/F Serendra Fort Bonifacio Global City, Taguig
TEL:
02-909-5741／0917-816-2668
営業時間:
月曜̶金曜ランチ12時～15時／ディナー18時～22時30分、土曜ランチ11時～15時／ディナー18時～22時30分、日曜ランチ10時～15時／ディナー18時～22時30分
休日：
なし
Facebook:
mamouahomekitchen
Mamou Too（マカティ、ロックウェル店）
住所:
Power Plant Mall, Lopez Dr, Rockwell Center, Makati
営業時間:
日～火・木曜 12時～21時／金・土曜 11時～22時
Facebook:
mamouahomekitchen
Mamou Prime（オルティガス、ポディウム店）
住所：
The Podium, Ground level, ADB Ave, Ortigas Center, Mandaluyong
TEL:
0917-506-2668
営業時間：
11時～22時
Facebook:
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Mamou 5（マカティ・グリーンベルト5）
住所:
Ground Floor, Greenbelt 5, Greenbelt Dr, Makati
TEL:
0917-526-2668
Facebook：
mamouahomekitchen
2025年07月14日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！
その他レストラン情報
アメリカ発のステーキハウス「ロングホーン・ステーキハウス」が、2025年4月11日、シャングリラ・プラザにフィリピン第1号店をオープンした。気取らず、それでいて洗練されたアメリカンステーキのダイニング体験を提供する。
ブラジルの伝統料理シュラスコを提供する Fogo de Chão が、The Bistro Group傘下のBistro Americano Corp.との提携により、フィリピンに初上陸。2025年8月18日に、Glorietta 4に1号店をオープンした。
1977年にニューヨークで創業し、“America’s Steakhouse”の名で知られるSmith & Wollenskyは、アメリカ本国で長年親しまれてきたステーキハウス。2025年7月にはBGCのThe Finance Centreにフィリピン初の店舗を開店した。質の高いステーキと丁寧なサービス、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめるのが特徴。
日本人にも人気が高いスパニッシュレストラン。タパスやパエリアなど多くの伝統的なスペイン料理の他に、シルクロオリジナルのメニューも取り入れ充実したメニューを提供しています。日本語メニューがあるので安心！
仮面ライダーBLACK主演の倉田てつを氏が手がけるステーキハウスのフィリピン店。カジュアルな雰囲気の店内は友人や家族との食事にぴったり。P599のハンバーグからP6,899のA5和牛ステーキまで、多彩なメニューが楽しめる。
日本発の「やっぱりステーキ」は、富士山の溶岩石を使い、テーブル上で好みの焼き加減に仕上げるスタイルが特徴。看板メニューは「カットステーキ（P380／100g、P580／150g、P780／200g）」。他にもハンバーグ、チキンステーキ、カレーライス、牛筋煮込みなど、肉を中心としたメニューが揃う。
2025年10月1日から2か月間限定メニュー「Thai Green Curry Hamburg Steak」が登場！SMモール・オブ・アジア（MOA）にあるハンバーグ専門店『NIKU NIKU OH!! KOME（肉肉大米）』。「挽きたて」「焼きたて」「炊きたて」をコンセプトにした和風ハンバーグ専門店。
ケソン市のOpus Mallに店舗を構える「IL Lupino Prime Trattoria & Wine Bar」は、ハワイと東京に続く世界3店舗目。名門ステーキハウス「Wolfgang's」の創業者を父に持つPeter Zwienerが手がける洗練されたイタリアン。
マカティのリトル東京近く、クリークサイド４階に店舗を構えるひだまりレストラン。身体に優しい手作り家庭料理で、ほっとするひと時をおすごしください。
A vibrant and passionate entertainment Spanish restaurant has opened its doors in Salcedo.
情熱あふれるエンターテインメント型スペインレストランが、サルセドにオープンしました
