ステーキで名高いこちら、マネージャーが大の日本びいきで、隠れた人気メニューとしてとんかつが!
①Fish Mamou Katsu (P300)
②28 Day Dry Aged USDA Prime Grade Porterhouse Steak(P3,680/1kg)
③Maine Lobster Tails on Pia's Garlic Noodle(P1,590)
④テラス席もあり
⑤レトロな音楽が流れる店内
⑥28 Day Dry Aged USDA Prime Grade T-Bone Steak(P3290 約700g)
⑦食事前にサービスしてくれる温かいサワードウブレッド
⑧ペカンナッツが香ばしいサラダHealdsburg’s Harvest(P335)
⑨クセになる美味しさ!Mamou’s Linguine Vongole(P365)
⑩28 Day Dry Aged USDA Prime Grade Bone-in Ribeye Steak (Single P3,999 約600g)
フォート・ボニファシオのセレンドラで人気を博すマ モウの2号店。数字の2と、こちらもマモウですよ、とい う意味をひっかけたユニークなネーミングのここパワー プラント店は、2011年にオープン。旅行好きのオーナー が世界各国の料理からインスピレーションを受けたオリ ジナルメニューは、上質な食材を使いつつ家庭料理を ベースにした気取らない素朴な味が信条。
いちおしは米国産のドライエイジングビーフを使っ た28 Day Dry Aged USDA Prime Grade Porterhouse Steak(写真②)。28日間熟成させた肉はジューシーで 旨みが強いのが特徴。看板シーフード、Maine Lobster Tails on Pia's Garlic Noodle(写真③)にも米国産の大き なロブスターを使用。レモンバターとビネガーの2種類 のソースが、身の甘さを程よく引き立てている。サイド ディッシュにライスか麺のどちらかを選ぶことができる が、コシのあるガーリック麺が大人気で、麺だけを注文 する客もいるほど。Fish Mamou Katsu(写真①)は白身魚のフライが、バター風味の赤米とぴったりな一品。
店舗情報
住所:
Unit 1C-15 G/F Serendra Fort Bonifacio Global City, Taguig
TEL:
02-909-5741/0917-816-2668
営業時間:
月曜̶金曜ランチ12時~15時/ディナー18時~22時30分、土曜ランチ11時~15時/ディナー18時~22時30分、日曜ランチ10時~15時/ディナー18時~22時30分
休日:
なし
2022年06月30日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております!
その他レストラン情報
【アラバンのステーキハウス】Molitoに構える、ウェスタンをテーマにしたステーキハウス。サイパンで長年ステーキハウスを営んできた日本人オーナーシェフが腕を振るいます。看板料理のリブアイスステーキはUSDA認定グレードAのアンガスビーフを使用。リーズナブルかつ美味しいステーキを食べたい人におすすめ!
【マカティ】人気デリカテッセン「サンティス」と同じWerdenbergグループがお届けするステーキハウス。落ち着いた空間は友人同士の集まりでも接待でも大いに活躍が望める。店名が示す通りアンガスビーフがメニューの主役で、こちらはアメリカから輸入。
産地直送だからこそできる、近江牛、宮崎牛の卸し国内最安値を実現しました!
実際にレストランで出しているお肉です。品質は是非その目でお確かめください。
アルゼンチン産アンガスビーフを取り扱う精肉店兼レストラン。アルゼンチン人起業家のNico Bolzico氏と、YouTuber、シェフ、ブロガーと多岐に渡り活躍するフランス・フィリピン人ハーフのErwan Heusaff氏が立ち上げた有名店。
【オルティガス】オルティガスにあるDiscovery Suitesの看板レストラン。アジアのレストランガイドブック「ミーレガイド」ではフィリピンのレストランのうち4位にランクイン。更にトリップアドバイザーやハイエンドライフスタイル誌のPhilippine Tatlerでもベスト10に選ばれた。
【マカティ店】ブエノスアイレスを本拠とし、ラテンアメリカの2014年版ベストレストランランキングで、17位を獲得したステーキ屋。
ニューヨークのステーキの名店。日本でも六本木などに構え、高級ステーキハウスとして名を馳せている。当店は極上のUSDAプライムビーフを使用し、約28日間ドライエイジングを施している。
1965年創業の米国ステーキチェーン店。店内はオリエント急行をイメージしたデザインになっていて落ち着いた雰囲気だが、全体的に過度にかしこまっているわけでは無く、節度あるカジュアル感が心地良いお店。
サーキットマカティにお店を構えるステーキハウス。近江牛や宮崎牛などの和牛から、アメリカやオーストラリアのアンガス牛まで、上質なステーキが人気。アツアツのホットプレートのまま、ジュウジュウ音を立てながら運ばれてくるステーキをお試しください。ゴルフの打ち上げや誕生会にも!また定期的にイベントも開催中!音楽と美味しい料理でゆったりとお過ごしあれ!
【マカティ】口コミだけで広まっていったサルセドの隠れた名店。階段を3階まで上がったところにある赤い扉が目印。USDA認定のプライムやスーパープライムなどの特上ビーフもあるが、マニラでは珍しいダブルゴールドビーフも是非味わってみてほしい。