1952年にスペイン人のアナスタシオ・デ・アルバ氏が創業したスペイン料理レストラン。老舗ならではのクオリティーで親しまれており、日本人の間でも人気は高い。

Paella Valenciana
1952年にスペイン人のアナスタシオ・デ・アルバ氏が創業したスペイン料理レストラン。老舗ならではのクオリティーで親しまれており、日本人の間でも人気は高い。パエリアの種類が多く、中でもチキン、ポーク、シーフード、野菜と具だくさんのPaella Valencianaが人気。その他、伝統的なスパニッシュ料理を豊富に揃え、どれもハズレなし。トーマスモラト店とパサイ店ではビュッフェも提供している。
画像出典:https://www.facebook.com/alba.restaurante.espanol
@philippineprimer フィリピン🇵🇭マカティにある【Alba Restaurante Español】は、1952年に創業された老舗スペイン料理店🍴✨チキンやシーフードなど具だくさんのPaella Valencianaが特に人気🥘✨豊富な伝統スパニッシュ料理で、どれも満足できること間違いなしです🇪🇸✨ 【マカティ・スペイン料理】Alba Restaurante Españolの詳細はこちら✨ https://primer.ph/eat/genre/spanish/alba-restaurante-espanol-2 マニラ フィリピン マカティ
♬ original sound - フィリピンプライマー - フィリピンプライマー

マカティの本店

マカティの本店

ケソン市トーマスモラト支店

アラバン、ウェストゲート支店

アラバン、ウェストゲート支店

パシッグ、エスタンシアモール支店

パシッグ、エスタンシアモール支店

Paella Negra

Gambas al Ajillo

Coldcut with Tabla de Embutidos spread
店舗情報
Alba Makati
住所:
38 Polaris St., Bel-Air, Makati
TEL:
02-8896-6950
営業時間:
11時~23時
WEB:
alba.com.ph
Facebook:
alba.restaurante.espanol
備考:
料金:ランチビュッフェ P695、ディナービュッフェ P850
※ディナービュッフェは日曜のみ
Alba Estancia
住所:
L2 Estancia Mall, Capitol Commons, Meralco Ave, Pasig,
TEL:
8253 8272, 8253 4953, 0917 160 5556
営業時間:
11時~21時
WEB:
alba.com.ph
Facebook:
alba.restaurante.espanol
Alba Prism Plaza
住所:
Harbor Drive, Mall of Asia Complex, Prism Plaza, TwoECom Center, Pasay, 1300 Metro Manila
TEL:
02-8808-8210
営業時間:
10時~22時
WEB:
alba.com.ph
Facebook:
alba.restaurante.espanol
Alba Westgate
住所:
Westgate Center, Commerce Ave., Filinvest Corporate City, Alabang, Muntinlupa City
TEL:
8771 2178 to 79, 0917 510 3456
営業時間:
10時~22時
WEB:
alba.com.ph
Facebook:
alba.restaurante.espanol
2024年05月07日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております!
その他レストラン情報
スペイン出身のベテランシェフ、テリー氏が手掛けるレストラン。1号店のパソンタモ支店が大ヒットし、以降サルセドビレッジやポディウム などにも展開。
ボラカイ島・ステーション1沿いに位置する「Dos Mestizos」は、長年にわたり本格的なスペイン料理と温かなホスピタリティで愛されるスパニッシュレストラン。
「Gallery by Chele」を手がけるシェフChele Gonzalez氏がカビテ州にオープンした「Samira by Chele Gonzalez」。洗練されたリゾートダイニングとして、スペイン料理を軸にテイスティングメニューを提供する。
2024年3月に「The Westin Manila」内にオープンした「Cantabria by Chele Gonzalez」は、シェフChele Gonzalez氏が幼少期を過ごしたスペイン北部カ
ンタブリア地方の味を現代的に再構成した料理を提供。
日本人にも人気が高いスパニッシュレストラン。タパスやパエリアなど多くの伝統的なスペイン料理の他に、シルクロオリジナルのメニューも取り入れ充実したメニューを提供しています。日本語メニューがあるので安心!
イントラムロスにあるBarbara’s Heritage Restaurantでは、スペイン植民地時代の趣を残す内装に囲まれながら、スペインとフィリピンが融合した料理を楽しめる。伝統舞踊や演奏のカルチャーショーも必見!
カサ・マニラのすぐそばに位置するCasa Nuevaは、スペインとフィリピンの料理を融合させたビストロカフェ。
A vibrant and passionate entertainment Spanish restaurant has opened its doors in Salcedo.
情熱あふれるエンターテインメント型スペインレストランが、サルセドにオープンしました
Ce' Tapas Barは、タガイタイ市にひっそりと佇む静かなブティックホテル「The Carmelence Place」の中に位置するレストラン。歴史を感じさせる美しいデザイン空間に浸りながら、スペイン料理と地中海料理を味わうことができる。