【Peppers 21 ペッパーズ21は閉店しました】【クラーク】ウィダスホテル・アンド・カジノ内にある、優雅で落ち着いた雰囲気のステーキレストラン。店で使用されるステーキ肉の乾燥熟成肉は、ジューシーでとても柔らかいのが特徴だ。21日間熟成された肉を、シェフ自らカットしたステーキは絶品。ステーキの他にもアパタイザーにも力を入れているのがこの店。
①ジューシーな乾燥熟成肉
②ワインにも最高なメニューの数々をお楽しみあれ
③豪華なお肉を披露！
絶品ステーキ！こだわりの熟成肉がいただける
ウィダスホテル・アンド・カジノ内にある、優雅で落ち着いた雰囲気のステーキレストラン。店で使用されるステーキ肉の乾燥熟成肉は、ジューシーでとても柔らかいのが特徴だ。21日間熟成された肉を、シェフ自らカットしたステーキは絶品。ステーキの他にもアパタイザーにも力を入れているのがこの店。大きなホタテを生ハムのハモン・セラーノで巻いた一品や、ニュージーランド産フレンチラムラックのグリルも外せない。世界中から集めた豊富なコレクションのワインと共にどうぞ。
店舗情報
住所:
5400 Manuel A. Roxas Highway, Clark Freeport Zone, Pampanga, Philippines,
TEL:
045-499-1000
営業時間:
6時～23時
WEB:
https://widus.com/
2022年12月29日更新
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その他レストラン情報
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1965年創業の米国ステーキチェーン店。店内はオリエント急行をイメージしたデザインになっていて落ち着いた雰囲気だが、全体的に過度にかしこまっているわけでは無く、節度あるカジュアル感が心地良いお店。
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ニューヨークのステーキの名店。日本でも六本木などに構え、高級ステーキハウスとして名を馳せている。当店は極上のUSDAプライムビーフを使用し、約28日間ドライエイジングを施している。
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