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Tapas by Mantra タパス・バイ・マントラ

【マカティ・レガスピ】同じコンドミニアムにお店を構えるインド人エキスパットが経営するインド料理店Mantra Bistroの姉妹店。

インド料理  マカティ  レガスピ

Keema Pao

 

まるでギャラリーの様なインテリア

※写真は公式Facebookから

 

同じコンドミニアムにお店を構えるインド人エキスパットが経営するインド料理店Mantra Bistroの姉妹店。インドのストリートフードを小皿料理に仕立てたメニューが自慢。一番人気は、キーマカレーをパンにたんまり盛り付けたKeema Pao。野菜やスパイスと炒めた挽肉は特製の柔らかいブリオッシュとよく合う。イベント用にお店の貸し切りも可能。

店舗情報

  • Bolanos St., Legaspi Vill., Makati
  • 02-8776-0318
  • tapasbymantra
  • 2019年11月06日更新

    ※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております!

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    その他レストラン情報

    レガスピビレッジのGrand Midori1階やアラバンのMolitoに構える人気のインド料理レストラン。こじんまりとしていながらも高級感のあるお店で、ビジネスマンなどが利用する。
    インド料理店には珍しい、モダンで高級感のあるインテリア。Icon Plazaの裏にひっそりとある路面店。伝統のインド料理とカクテルを楽しむことができる。
    料理人向けのクラウドキッチンとイベントスペースを提供。プロフェッショナルレベルの厨房をレンタルすることができ、メニューの開発やレシピ動画などのコンテンツ制作、イベントスペースなどの用途に利用できる。
    25年の歴史を持ち、7店舗を展開する老舗インド料理店の本店。その味は、 2012年度のManila's Best Kept Restaurant Secretsのインド料理部門も受賞す るなど高い評価を得ている。
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    【パシッグ】週末のフードマーケットから始まったカジュアルなインド料理店。インド料理をフィリピン人に馴染みやすい形にアレンジしたいわば創作料理を提供するが、これがインド人にも大好評。材料があればメニューに載ってないものも作ってくれるので、オーソドックスなインド料理をリクエストする人も多いという。
    【マカティ】インド料理の定番と言えば、1975年から3人のインド人姉妹が経営しているこの老舗。フォルベスパークとブルゴス近くにストリートフードの姉妹店も構える。

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