マカティ・レガスピビレッジの「Al Bacchio」は、BIZUグループが手がけるイタリアンレストラン。ローマや北イタリアの郷土料理をベースにしたメニューが楽しめる。
Pinsa with Parma Ham and Rucola（P725）
マカティ・レガスピビレッジの「Al Bacchio」は、BIZUグループが手がけるイタリアンレストラン。ローマや北イタリアの郷土料理をベースにしたメニューが楽しめる。ピザに代わる看板メニュー「Pinsa Romana」は、米粉や大豆粉を使った低グルテンの生地で、軽やかで消化にやさしいのが特徴。なかでも「Pinsa with Parma Ham and Rucola（P725）」は、香ばしい生地にパルマハムとルッコラが絶妙にマッチした人気メニュー。
画像提供：Al Bacchio
シェフのRoberto氏（左）とオーナーのAnnabel Jayne Lichaytoo Tanco氏
Porcini Mushrooms Risotto
Lasagna al forno “Pesto sauce”
Authentic Italian Tiramisu
店舗情報
住所:
227 Salcedo St., Legazpi Vill., Makati
TEL:
☎0954-981-5349
営業時間:
8時～22時
休日：
月曜
Instagram:
albacchio_ph
Facebook:
Al Bacchio
2025年05月16日更新
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