美しい水と土壌が育てたフレッシュな野菜や果実を堪能しよう。
①ハーブが香るとってもやわらかいチキンは、ごはんとの相性が抜群。 新鮮なマッシュルームといただくことで、よりお肉のジューシーさが引き立ちます。
②『Strawberry natillas』フレッシュな苺とラム酒を加えた生クリームが美味しい。
③シルビアさんとご主人。ご主人が丹精込めて育てている農園を散歩することもできます。
④フレッシュな野菜がたっぷり入ったスープはお腹にやさしい味。
Kalamundoはオーストラリア語で故郷の家という意味。 一組一組のゲストを、まるで故郷に帰ったかのように温かくもてなしたいと、オーナーのシルビアさんが名付けました。 まるで故郷か隠れ家にいるようにくつろぎながら、上品な西洋料理とフィリピン料理のフュージョンを楽しめます。
●セットメニュー一例（P890）
ゴルゴンゾーラチーズとマスタードドレッシングのサラダ／ハーブチキンとワイルドマッシュルーム／ USビーフのソテー／スパニッシュパヴァド／苺と桃のカスタードケーキ／レモングラスティー
店舗情報
住所:
Barangay Bucal（個人宅なので詳細は要お問合せ）
TEL:
0917-881-0032
営業時間:
ランチ／ディナータイム不定（3、4日前に要予約）
最大70名、最低人数8～10名から（要予約）
2016年06月05日更新
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その他レストラン情報
ボラカイ島・ステーション3の砂浜沿いに佇むGiuseppe Pizzeria & Sicilian Roastは、海を望む絶好のロケーションで本格イタリアンを楽しめる人気店として、その地位を確立している。イタリア人オーナーによる温かな雰囲気と、きめ細やかなサービスが心地よく、食事のひとときをより豊かに演出してくれる。
ボラカイ島ステーション2に位置する高級リゾート、Mandarin Bay Resort & Spaの中に佇むMamma Mia Ristorante Italianoは、本格的なイタリア料理を提供するレストラン。店内は温かみのあるエレガントな空間で、伝統的な薪窯で焼き上げるピザの香ばしい香りがトロピカルな風と混ざり合い、心地よい食事の時間を演出している。
比伊ハーフの俳優Mateo Guidicelliさんがイタリア人である祖父へのトリビュートとしてはじめたレストラン。店内はモダンかつアットホームな雰囲気で友人や家族とのランチにぴったり。レンガの壁にはMateoさんの祖父であるGianniさんの絵も。
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東京発の人気ピザ専門店「Pizza Studio Tamaki（PST）」が、2025年10月11日、Ayala Triangle Gardensにマニラ初上陸を果たした。
【アラバン】Get ready for authentic flavors. Refined ambiance. A new chapter in Italian dining is almost here.
本格的な味わいと洗練された空間をお楽しみに。イタリアンダイニングの新たな幕開けが、もうすぐ始まります。
イタリアンチェーン店。看板メニューは、香ばしく焼き上げた「USDA Rib Eye Steak（P1,630）」と、蟹味噌のコクが広がる「Creamy Aligue Pasta
（P519）」。ピザでは、6種チーズと海老を贅沢に使った「6 Cheese, Shrimp & Crab Tomalley Basil（P1,190）」が人気。
「Patio Espresso」は、レストラン「9001 Kitchen」から歩いてすぐの場所にあり、Pine Valley Tagaytayの賑やかな噴水のそばに位置するタガイタイのカフェ。天井まで届く大きな窓からは街の景色を眺めながら、ゆっくりと飲み物を楽しむことができる。
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ケソン市のOpus Mallに店舗を構える「IL Lupino Prime Trattoria & Wine Bar」は、ハワイと東京に続く世界3店舗目。名門ステーキハウス「Wolfgang's」の創業者を父に持つPeter Zwienerが手がける洗練されたイタリアン。
