Kalamunda by Sylvia Miguel カラムンダ・バイ・シルビア・ミゲル
美しい水と土壌が育てたフレッシュな野菜や果実を堪能しよう。
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①ハーブが香るとってもやわらかいチキンは、ごはんとの相性が抜群。 新鮮なマッシュルームといただくことで、よりお肉のジューシーさが引き立ちます。
②『Strawberry natillas』フレッシュな苺とラム酒を加えた生クリームが美味しい。
③シルビアさんとご主人。ご主人が丹精込めて育てている農園を散歩することもできます。
④フレッシュな野菜がたっぷり入ったスープはお腹にやさしい味。
Kalamundoはオーストラリア語で故郷の家という意味。 一組一組のゲストを、まるで故郷に帰ったかのように温かくもてなしたいと、オーナーのシルビアさんが名付けました。 まるで故郷か隠れ家にいるようにくつろぎながら、上品な西洋料理とフィリピン料理のフュージョンを楽しめます。
●セットメニュー一例（P890）
ゴルゴンゾーラチーズとマスタードドレッシングのサラダ／ハーブチキンとワイルドマッシュルーム／ USビーフのソテー／スパニッシュパヴァド／苺と桃のカスタードケーキ／レモングラスティー
店舗情報
最大70名、最低人数8～10名から（要予約）
2016年06月05日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！
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