本場の味を再現すべくピザ釡を作るのにもイタリア職人を呼び寄せたというこだわり派。
①ダバオ産のエビはとても新鮮でプリプリした歯ごたえ Gamberoni Alla Casalinga（P440）。
②wood fired オーブンと呼ばれる窯で焼きあげられる熱々ピザ Quattro Stagioni（P315）。
③Tris Di Pasta（P270）。ゆで加減はアルデンテ、3種類のパスタを楽しんで。
④深い魚介類の味わいが印象的なトマトスープZuppa Del Pescatore（P105）。
⑤家庭的でどこか落ち着くインテリア。
イタリア人とスイス人の両親を持つオーナーは、本場の味を再現すべくピザ釡を作るのにもイタリア職人を呼び寄せたというこだわり派。1枚1枚丁寧に焼き上げられたピザには、地元の新鮮野菜やオーナー所有の精肉店から仕入れた肉などこだわりの素材がちりばめられています。 濃厚な魚介の風味を感じるトマトスープや、プリップリのエビをはじめ新鮮な素材を使った料理の数々がお手頃価格で味わえるとあって、いつも多くの人で賑わっています。 その他にもダバオ産魚介類を使用したシーフード料理はぜひご賞味いただきたいメニュー!
店舗情報
住所:
The Alley,5th Level Gaisano South City Mall Ilustre St., Davao City
TEL:
09125-8189202
営業時間:
11:00～21:00
休日：
月曜
2023年01月18日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！
その他レストラン情報
【ロックウェル】人気店CIBOのオーナーが手掛けるイタリアンレストラン。店内に入ると、煉瓦造りの壁やインテリアの木目から、アットホームで暖かみのある雰囲気を感じる。家族、友人やパートナーなど、誰と行っても落ち着いた時間を過ごせること間違いなし。
Savor the Taste of Authentic Italian Cuisine at Mangiamo!
Mangiamo! で本格イタリアンをご堪能ください！
料理、雰囲気ともにマニラで人気を博す本格イタリアンレストラン・カルーソ。パスタやピザ、リゾットや魚料理など、豊富なイタリアンメニューを楽しむことができます。その味を知られた自家製パスタやソースの味を堪能してみましょう。
アラバンのクリムゾンホテル内にあるFIREHOUSE PIZZAは、サラダやパスタ、ビーガンオプションからカクテルまで提供するイタリアンレストランだ。バーントオレンジのレンガ壁が印象的な店内は、家族や友人との食事や特別なイベントにぴったり。プライベート利用も可能で、アルコール類も豊富に取り揃えている。
イタリア人家族が2015年から運営しているParmigianoグループ初の路面店。接待や家族のお祝い事に最適で、アルフレスコエリアを含む広々としたダイニングルームは最大110名を、居心地の良いメザニンフロアは最大30名を収容できる。
比伊ハーフの俳優Mateo Guidicelliさんがイタリア人である祖父へのトリビュートとしてはじめたレストラン。店内はモダンかつアットホームな雰囲気で友人や家族とのランチにぴったり。レンガの壁にはMateoさんの祖父であるGianniさんの絵も。
フレンチとイタリアンを提供するカジュアルなお店。小ぢんまりとしているが、本格的なピザ窯を導入しており、これを使って焼くピザが人気。また、フレンチオニオンスープやエスカルゴなどのメニューもおすすめ。デザートにはガレットやティラミスをお試しあれ。
ウサギ肉を提供するおしゃれなレストラン。使用するウサギ肉はブラカン地方から仕入れており、少しクセのある鶏肉のような味。ウォークイン歓迎だが、シェフズテーブルのみは要予約で、ここではシェフによる7コースのメニューを楽しめる（一人／P3,500、最大6名まで参加可、2日前までに予約必須）。
フィリピン人の奥さまアンジェリーンさん、イタリア人の旦那さんパウロさんで営むイタリアンレストラン。イタリアミラノで12年、腕を磨いたアンジェリーンさんのこだわりのパスタ、ピザをぜひ、お楽しみください。
かつてサルセドにあった名店「Masseto」がパソンタモエクステンションに移転し、改名。今ではこのエリアでもよく知られたイタリアンレストランM Diningと、バーのM Barとして人気を博す。
