【マカティ】レガスピビレッジの賑やかなパランカストリートをはじめ、メトロマニラに3店舗構える人気レストラン。主にシチリア料理を提供。
Pasta Nerano（P480）
ソレント半島ネラーノ生まれの人気料理。ズッキーニのシンプルな風味が絶品
レガスピビレッジの賑やかなパランカストリートをはじめ、メトロマニラに3店舗構える人気レストラン。主にシチリア料理を提供。店内にはピザ釜を構え、もちっとした生地が美味な本格的ナポリピッツアを焼き上げる。おすすめピザはプロシュートやトリュフクリームが美味しいTarfuto Prosciutto。またPasta Nerano（P480）は、ソレント半島ネラーノ生まれの人気料理。ごくシンプルな味付けだが、ズッキーニ本来の味が楽しめる。1ボトルP500のコルケージでワインの持ち込みも可能。
マカティ支店はLegaspiビレッジPalancaストリートに構える
どの支店もピザ釜を完備
Filleto de Salmone（P720)
グレモラータソースとブール・ブランソースがサーモンの味を引き立てる
Mezzo Pollo Arosto（P520）
数人でシェアしたいローズマリーとガーリック風味のローストチキン
Parmesan Truffle Chips（P260）
アペタイザーに注文したいパルメザンとトリュフ風味のサクサクチップス
Tartufo Prosciutto（P620）
トリュフとプロシュートハムの香り高いピッツア
Cannoli（P295）
ダークチョコレートクリームとオレンジゼストが美味しいイタリアの定番デザート
ケソンシティのArson Stripにある支店
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店舗情報
2022年12月29日更新
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その他レストラン情報
【タギッグ】アップタウンモールの1階角にあるMamma Miaのコンセプトは「ワンストップショップ」。朝、昼、晩と一日のうちのどのシーンでも立ち寄って、くつろぐぎながら食事をしてい欲しいというイタリア人オーナーの思いがこもる。
日本とアジア各地に100店舗以上展開するレストランブランド。オーナー兼シェフのサルヴァトーレ・クオモ氏は、ナポリピッツァを日本に広めたと言われるカリスマシェフ。
BGCに構えるピザとパスタの専門店。高級感がありつつもどこかカジュアルな店内で、スペースも広すぎず親しい友人や知人との食事に向いている。
ロックウェルのパワープラントモールとBGCのOne Bonifacio High Streetに店舗を構える本格イタリアン。
【ブルゴス】ブティックホテルHotel Durbanの1階にあるおしゃれなイタリアンレストラン。日本人の 間ではまだ知名度は低いが、口コミで広まり、ホテルの利用者も含めた欧米人客に人 気のレストランだ。メニューはイタリア人コンサルタントが監修しており、フィリピンの味 に合わせず、オーセンティックなイタリアンを貫き通していることが人気の秘密。
気軽に立ち寄ってサクッと食事を済ませたい時などにぴったりのカジュアルなピッツア店。2023年2月からは、かつてマンダリンオリエンタル東京の「Pizza Bar on 38th」のピッツァ職人を務めていた伊藤勇一氏が料理長に就任。
BGCのアップタウンモールに構え、イタリアン、スパニッシュ、ギリシャ料理をひとつの店舗で楽しむことができるレストラン。ワインやカクテルなどのアルコールメニューも豊富！
バタンガスのリパ市に構えるファインダイニング。店舗は邸宅を改造したもの。高級感のある落ち着いた雰囲気は接待やデートなどにも使えそう。
2017年創業、イタリア料理が好きな一家が経営するアットホームなレストラン。サヌアンに店舗を構える。
ケソン市のトーマスモラト通りから1本横に入った通りに構える隠れ家的レストラン。1戸建てを改造して作った店舗は、アットホームな雰囲気が魅力的。
料理はまずまずでした。残念な事に幹部店員の対応悪し。ミディアムと言ったのに焦げ焦げの肉。文句を言ったら、これがうちのミディアムと開き直り。ワインを頼んだら、デカンタに入れますかと聞かれ、不要と答えたが、デカンタできた。
幹部が私の英語が悪いと言ってきた。あまりにひどいので、コルクを見せろと言ったら、別のコルクを渡された。違うと言ったら、砕けたコルクを見せて、ボトルの中にコルクを入れたのが原因と判明。釈明もしないまま、幹部店員は消えた。
一般の店員は親切でした。二度と行かないお店の一つです。