【ラウニオン】マカティのシャングリラで働いていたこともあるシェフDirk Fiedlerにより監修されているレストラン。オリジナルの窯で焼かれた薄い生地が特徴のピザは口の中でとろけるおいしさ。大人気メニューは Barlik（ P420）でベーコンとガーリックのミックスが絶妙で美味しい。
Beef Rendang
Barlic Pizza ‒ P 420
木造でできた店内
美味しいピザを食べたいときはここ
マカティのシャングリラで働いていたこともあるシェフDirk Fiedlerにより監修されているレストラン。オリジナルの窯で焼かれた薄い生地が特徴のピザは口の中でとろけるおいしさ。大人気メニューは Barlik（ P420）でベーコンとガーリックのミックスが絶妙で美味しい。何人かでシェアするならココナッツミルクでじっくり煮た牛肉のお料理Beef Rendangがおすすめ。店内にはハンモックもあるのでゆったりと時間を過ごすことができる。
店舗情報
2017年11月21日更新
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その他レストラン情報
東京発の人気ピザ専門店「Pizza Studio Tamaki（PST）」が、2025年10月11日、Ayala Triangle Gardensにマニラ初上陸を果たした。
【アラバン】Get ready for authentic flavors. Refined ambiance. A new chapter in Italian dining is almost here.
本格的な味わいと洗練された空間をお楽しみに。イタリアンダイニングの新たな幕開けが、もうすぐ始まります。
イタリアンチェーン店。看板メニューは、香ばしく焼き上げた「USDA Rib Eye Steak（P1,630）」と、蟹味噌のコクが広がる「Creamy Aligue Pasta
（P519）」。ピザでは、6種チーズと海老を贅沢に使った「6 Cheese, Shrimp & Crab Tomalley Basil（P1,190）」が人気。
「Patio Espresso」は、レストラン「9001 Kitchen」から歩いてすぐの場所にあり、Pine Valley Tagaytayの賑やかな噴水のそばに位置するタガイタイのカフェ。天井まで届く大きな窓からは街の景色を眺めながら、ゆっくりと飲み物を楽しむことができる。
バギオ発のイタリアン「Amare La Cucina」は、創業者Edmark Bustos氏が手がける薪窯ピザのカジュアルなレストラン。現在はマカティやカピトリオなどフィリピン全土に展開。
ケソン市のOpus Mallに店舗を構える「IL Lupino Prime Trattoria & Wine Bar」は、ハワイと東京に続く世界3店舗目。名門ステーキハウス「Wolfgang's」の創業者を父に持つPeter Zwienerが手がける洗練されたイタリアン。
ヴェネツィア発のパスタ専門店が、2025年3月にマカティ・One Ayalaに初上陸。7代続くイタリア人シェフ、ガブリエル・ダル・モロ氏が手がける“本格派×ファストカジュアル”の新スタイルで、その場で作った生パスタを紙器で提供。
2024年の年末にオープンしたレガスピストリートの「La Carinderia」は、シアルガオ発のイタリアン。こぢんまりとした店内は、カジュアルなランチやディナーにぴったり。
シアルガオのイタリアン「Kermit」の創業者と、元ピザ専門店「Motorino」の経営者がタッグを組みオープンした「Grifoni’s」BGCやオルティガスなどにも店舗を構える。
マカティ・レガスピビレッジの「Al Bacchio」は、BIZUグループが手がけるイタリアンレストラン。ローマや北イタリアの郷土料理をベースにしたメニューが楽しめる。
