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Trufa Pasta Bar トゥルーファ・パスタ・バ―

【マカティ レガスピ店、サルセド店】カジュアルなパスタ専門店は、ランチ時になるといつも満席。お手頃で美味しいパスタは特にオフィスワーカーに大人気。普通のパスタメニューもあるが、好きなソース、パスタ、トッピングを選んで自分だけのパスタを作ることもできるので、いつものパスタに飽きたら試してみよう。

イタリアン  スパニッシュ  マカティ  レガスピ  サルセド

ペンネパスタ、ボロネーゼ、チョリソの組み合わせが美味しいBolonesa de Casa + Penne + Chorizo de Ana(P340)

 

レガスピ店のモダンでカジュアルな内装

 

Montadito de Salmon(P185)

 

オーナーのパトリシアさん

 

自家製チョリソとトマトソースのChorizo Picante(P290)

 

サルセド店の温かみのある店内

 

レガスピにあるこのカジュアルなパスタ専門店は、ランチ時になるといつも満席。お手頃で美味しいパスタは特にオフィスワーカーに大人気。好きなソース、パスタ、トッピングを選んで自分だけのパスタを作ることができるので、いつものパスタに飽きたら試してみよう。スパニッシュに影響されたオリジナルレシピはチョリソーなどの食材を使っており、他のお店にはないパスタを楽しみたい人におすすめ。

店舗情報

レガスピ店


サルセド店
  • レガスピ店: 109 Esteban St., Planters Bldg., Unit A. Makati
    サルセド店: 1/F Paseo Parkview Suites Tower, 142 Valero St., cor. Sedeno St., Salcedo Vill., Makati
  • レガスピ店: 02-771-2581
    サルセド店: 02-830-0721/0917-804-5011
  • 11時~22時
  • http://www.trufa.ph
  • trufaph
  • 2022年06月13日更新

    ※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております!

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    その他レストラン情報

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    ウサギ肉を提供するおしゃれなレストラン。使用するウサギ肉はブラカン地方から仕入れており、少しクセのある鶏肉のような味。ウォークイン歓迎だが、シェフズテーブルのみは要予約で、ここではシェフによる7コースのメニューを楽しめる(一人/P3,500、最大6名まで参加可、2日前までに予約必須)。
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