アラバンの優勝軒の姉妹店。サルセドとMITSUKOSHI BGCに店舗を構える。人気の醤油ラーメンのスープはこってり濃厚な豚骨、麺は歯ごたえのある太麺。これに厚めのチャーシューがのり、ボリューミーで大満足のラーメンに仕上がっている。
アラバンの優勝軒の姉妹店。サルセドとMITSUKOSHI BGCに店舗を構える。フィリピンでは珍しいカウンター席のみのお店で、オープンキッチンをぐるっと囲むようにカウンター席がある。入り口近くのレジで注文してお会計をすませ、後は席についてラーメンを待つのみ。人気の醤油ラーメンのスープはこってり濃厚な豚骨、麺は歯ごたえのある太麺。これに厚めのチャーシューがのり、ボリューミーで大満足のラーメンに仕上がっている。
MITSUKOSHI店
約3000本のれんげと「MENDOKORO」の紋柄がユニーク
シークレットメニューの
Super Chashu Ramen（P610）
担々麺（P490）
豚骨醤油（P460）
MITSUKOSHI BGC店限定メニュー 担々まぜそば
MITSUKOSHI BGC店限定メニュー カレーつけ麺
※画像を左右にスクロール出来ます。
店舗情報
Mendokoro Ramenba Makati サルセド
住所:
V Corporate Center., Soliman, Salcedo Vill., Makati
TEL:
02-8478-9625
営業時間:
11時～24時
WEB:
https://nipponhasha.com/
Facebook:
mendokororamen
Mendokoro Ramenba BGC 三越
住所:
Unit 0109, Ground Floor, Mitsukoshi Mall 8th Ave. Corner 36th St Grand Central Park North, Taguig, 1635 Metro Manila
TEL:
(02) 7729-5437/ +639176263731
営業時間:
10時～23時
WEB:
https://nipponhasha.com/
Facebook:
mendokororamen
Mendokoro Ramenba Pasay モールオブアジア
住所：
G/F MOA Square, MOA Complex Pasay City
TEL:
(02) 8711-3503/ +639176315257
営業時間：
10時～22時
WEB:
https://nipponhasha.com/
Facebook:
mendokororamen
Mendokoro Ramenba Alabang
住所:
Molito Commercial Complex, Alabang, Muntinlupa City, Metro Manila
TEL:
02) 8291-7002/ +639178362700
営業時間：
10時〜22時
WEB：
https://nipponhasha.com/
Facebook：
mendokororamen
2023年08月10日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！
その他レストラン情報
レガスピビレッジのGrand Midori1階やアラバンのMolitoに構える人気のインド料理レストラン。こじんまりとしていながらも高級感のあるお店で、ビジネスマンなどが利用する。
2024年4月22日にOne Ayala Mallにお店「むさし亭」をオープン！おすすめは日本国内で展開する「まるとん本舗」で提供するラーメンにとんかつメニューなど多数揃えています。グロリエッタ店の「むさし丸」では数多くの和食メニューを揃え、とんかつ、ラーメン、寿司、一品物も多数揃えており、日本人にもフィリピン人にも人気店。
各地に支店を構えるフィリピン料理チェーン店。フィリピンレストランに転向する以前はシーフードレストランであり、当初からの看板メニューである牡蠣は今でも人気メニュー。
ローカルフードと国際色豊かなカクテルで人気のバー・レストラン。店内はアコースティックナイトのライブ演奏に合わせた落ち着いた雰囲気
メニューには、フィリピンの伝統料理をモダンにアレンジした料理が豊富に揃っており、特に、コーンビーフのクリスピーボウル、ポークアドボライスボウル、パレス風ビーフチークの春巻き、そしてカレカレなどが人気。
マカティのレガスピビレッジに店舗を構えるフィリピン料理店。店名のSarsaはタガログ語で「ソース」という意味であり、これはフィリピン人が料理にソースをかけるのが大好きなことに由来していると、シェフのJP Anglo氏が語る。
トラディショナルから一歩進んでモダンに仕上げたフィリピン料理店。
グリーンベルト5に本店を構え、マカティでもよく知られたフィリピン料理の人気店。初代経営者の母、フェリーJさんのオリジナルレシピ、そして彼女が世界を旅する中で見つけた、フィリピン料理を中心としたアジア各国のメニューが並ぶ。
【マカティ・レガスピ】代々継承したレシピにオーナーのアイデアを加え、若者から高齢者まで楽しめるメニューが特徴。常連の日本人客もおり、店内はいつもローカルのリピーターや外国人で混雑している。
日本人の口にも合うフィリピン料理は？と聞かれたら、おすすめできるレストランのXO46。料理の見た目はモダン風でも伝統の味は失われておらず、本格的なフィリピン料理を味わうことができる。
