BGCにオープンしたRamen Shibireは、その名の通り痺れる辛さが特徴のラーメン店。辛さレベルは、辛さとシビレをそれぞれLEVEL 1～4までカスタマイズ可能。
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2024年9月30日、BGCのCommercenter Building 1階にオープンしたRamen Shibireは、その名の通り痺れる辛さが特徴のラーメン店。辛さレベルは、辛さとシビレをそれぞれLEVEL 1～4までカスタマイズ可能。
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クリーミーで香ばしい「担々麺」は、スパイシーな味噌ベースでほんのりとした痺れが心地よい。
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一方、「こってりラーメン」は、辛さが苦手な人におすすめ。濃厚でクリーミーなスープが特徴で、濃い味わいが好みの人にはぴったりの一杯だ。
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「海老味噌ラーメン」は、味噌の旨味と海老のほのかな甘みが融合し、滑らかでコクのあるスープに仕上がっている。
ラーメンの他にも、餃子やおにぎりなどのサイドメニューも充実。
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店内は、円形のカウンターがオープンキッチンを囲んでいるため、ラーメンが作られる様子を眺めることができる。柔らかい照明と木目調のアクセントが温かみのある雰囲気を醸し出す。
店舗情報
2024年11月06日更新
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その他レストラン情報
BGCにオープンしたRamen Shibireは、その名の通り痺れる辛さが特徴のラーメン店。辛さレベルは、辛さとシビレをそれぞれLEVEL 1～4までカスタマイズ可能。
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昭和21年から80年近くも変わらぬ美味しさを提供し続ける、元祖お好み焼きである「ぼてぢゅう Botejyu」。大阪、そして日本全国はもちろん、海外でも幅広い店舗展開を行っており、1978年に海外1号店をハワイにオープンし、上海、韓国、台湾、シンガポール、タイ、ベトナムにも進出。フィリピンへは2016年に第一号店をMOA（モールオブアジア）にオープンしたのを皮切りに、現在フィリピン国内で88店舗を構える外食チェーンにとなり、フィリピンの皆さんに愛される日本食店に成長しています。
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ラーメン、つけ麺、うどん、焼きそばなど、麺類だけで50種類にも及ぶメニューの充実ぶりが自慢の老舗店です。
