【ケソン】思わず素通りしてしまいそうな飾り気のない外観だが、中へ入ると赤いソファやミスマッチのウッドの家具、ビンテージな鏡や写真が作り出すおしゃれな空間が広がる。オーセンティックなスパニッシュではなく、貿易船のマニラ・ガレオンにインスパイアされ、スペイン料理に他国の要素を取り入れたオリジナルレシピを提供。
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①Gambas Enye Style（P350）ピリ辛でガーリックたっぷり！
②カレー風味のパエリア Moroccan-Style Curry Paella（P385）と定番のイカ墨パエリア Paella Negra（P450）
③トライプやチョリゾーをじっくり煮込んだシチュー Callos a la Casa（P440）
④窓が少なく、隠れ家的な魅力もある店舗
⑤サクサククッキーにクリームを挟み、粉砂糖をまぶしたAlfajores（値段確認）
⑥スパニッシュ定番のデザート・チュロスはサクサクもちもちな食感がたまらない！Chouxros with Dulce de Leche Cream（P170）
⑦ホワイトソースを使わず、チーズと卵黄だけのカルボナーラ。カリッとした一口のレチョンが美味しい Lechon Carbonara（P250）
思わず素通りしてしまいそうな飾り気のない外観だが、中へ入ると赤いソファやミスマッチのウッドの家具、ビンテージな鏡や写真が作り出すおしゃれな空間が広がる。オーセンティックなスパニッシュではなく、貿易船のマニラ・ガレオンにインスパイアされ、スペイン料理に他国の要素を取り入れたオリジナルレシピを提供。 Moroccan-Style Curry Paella（写真）はモロッコでよく使われるターメリックなどのスパイスを加えたパエリア。また、いちおしのGambas Enye Style（写真）はぷりぷりのエビにガーリック風味がたっぷりで、程よい辛さも美味。デザートはスペイン定番のチュロスがおすすめ。外側はサクサク、中はもちもちで美味しい。
店舗情報
住所:
1/F Eastwood Excelsior, Eastwood City, Quezon CityTEL:
02-671-3230営業時間:
7時～翌1時Facebook:
EnyeEastwood
2017年09月19日更新
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その他レストラン情報
タガイタイ近郊のアルフォンソにあるAsador Alfonsoは、シェフのChele Gonzalez氏と建築家のCarlo Calma氏のコラボレーションにより誕生した、スパニッシュの高級ダイニング。
Rumbaは、スペイン地中海料理を提供するレストランで。Las Floresなど5店舗のスパニッシュレストランを手掛けるBistro Groupが2023年にオープンした新店舗。カジュアルながらも洗練された雰囲気で、友人・家族との食事、接待などにぴったり。
BGCとマカティの人気スパニッシュレストラン。スペイン出身のシェフAmado氏が手がける本格的なスペイン料理と、選りすぐりのワインが楽しめるレストランだ。スペイン大使館から「Restaurants from Spain」認証を授与。
高級ワインや食品、高級アクセサリーの輸入、流通、小売に携わり、パソンタモエクステンションにショップとレストランを構える。お客さんの2割は日本人という人気店で、特に高品質のハモン（ハム）には定評があり、店内で注文してワインとともに賞味できるほか、ショップで購入することもできる。
日本人にも人気が高いスパニッシュレストラン。タパスやパエリアなど多くの伝統的なスペイン料理の他に、シルクロオリジナルのメニューも取り入れ充実したメニューを提供しています。日本語メニューがあるので安心！
The Black Pigで知られるスペイン人シェフのCarlos氏が手掛けるカフェレストラン。サマーセットホテルの4階に位置し、心地よい屋外席からはアラバンの景色を楽しむことができる。メニューはシェフ独自のアレンジを加えたスペイン料理がメインだが、フィリピン料理にインスパイアされたメニューや国際的なメニューも提供。
BGC、マカティ、アラバンなどにお店を構えるカジュアルなスペイン料理レストラン。カタルーニャやサンセバスチャン地方のパエリアやカルネスなど、地方の特色を活かした料理を提供。
2013年にオープン間もなく食通の間で話題となったお店。今でもアラバンのレストランの中で根強い人気を保っている。
1952年にスペイン人のアナスタシオ・デ・アルバ氏が創業したスペイン料理レストラン。老舗ならではのクオリティーで親しまれており、日本人の間でも人気は高い。
スペイン出身のベテランシェフ、テリー氏が手掛けるレストラン。1号店のパソンタモ支店が大ヒットし、以降サルセドビレッジやポディウム などにも展開。
Google map上ですと閉店の模様です。ただBGCに同名の店があります。