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Tauro タウロ

【マカティ】Atrium BuildingにあるSociety Loungeの中に隠れたバー。こぢんまりとしたスペースにはモダンなアートやワインボトルが並び、モダンで高級な雰囲気。ピンチョスやタパスが大人気で、美味しいだけでなく種類も豊富。ワインリストもひとつひとつのメニューに合うように選定されている。

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店舗情報

  • 住所 : Atriuim of Makati Bldg., Makati Ave., Makati
  • TEL : 02-856-2610
  • 営業時間 : 17時~翌2時
  • FB : ThePintxosBar
  • ①Piparade with Chili Espellette and Bayonne Ham Pintxos(P240)

    ②少し高級感のある隠れ家バー

     

    Atrium BuildingにあるSociety Loungeの中に隠れたバー。こぢんまりとしたスペースにはモダンなアートやワインボトルが並び、モダンで高級な雰囲気。ピンチョスやタパスが大人気で、美味しいだけでなく種類も豊富。ワインリストもひとつひとつのメニューに合うように選定されている。おすすめピンチョスのPiparade with Chili Espellette and Bayonne Ham Pintxos(写真①)は赤ワインのBaijo Aregon Evohe Garnacha 2010とのペアリングがおすすめ。料理とワインを最大限に楽しむために、ペアリングのおすすめを聞いてみよう。

    2017年05月26日更新

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    【バタネス】BascoとBernardo's Hotel内、2軒ある窯焼き ビザで有名なレストラン。Xavier Mirabueno 氏が2003年に創業。マストトライはSupreme (P460).. Hawaiian (P360).. Italiani (P460)など。
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    【アラバン】同モールに構えるThe Black Pigの姉妹店。シェフはスペイン人Carlos Garcia氏が手掛けており、The Black Pigと同じコンセプトの料理をコストを抑えて提供。
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    【ブルゴス】ブルゴス周辺のスパニッシュレストランと言えばこちら。日本人の間でも定評があり、多くの日本人リピーターが訪れるそう。中で もランチタイムのビュッフェが人 気が高く、P695とリーズナブル。アラバンやケソン市にも支店を持 つが、ここ本店の味が一番おいしいと評判だ。

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