The Pig and Palm ザ・ピッグ・アンド・パーム
【セブ】オーナーは、ミシュラン1つ星を獲得しているイギリス人シェフのジェイソン・アサートン氏。（彼はイギリスのセレブシェフ、ゴードン・ラムゼイ氏のもと、総料理長を務めた経験もある。）次々に新メニューが考案されるため、セブ在住者のリピーター客が多い。
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①ローストキチン（P760）
②ツナのたたき、キュウリ、ラディッシュ添え&ポン酢（P480）
③オシャレなインテリア
オーナーは、ミシュラン1つ星を獲得しているイギリス人シェフのジェイソン・アサートン氏。（彼はイギリスのセレブシェフ、ゴードン・ラムゼイ氏のもと、総料理長を務めた経験もある。）次々に新メニューが考案されるため、セブ在住者のリピーター客が多い。ポーク料理をメインにスパニッシュタパス（小皿料理）を提供。また、バーとしても利用でき、夜にはバーカウンターと共にカクテルを楽しむことができる。
店舗情報
2022年12月28日更新
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