【閉店】Vask Tapas Room ヴァスク・タパス・ルーム
【Vask Tapas Room ヴァスク・タパス・ルームは閉店しました】【アップタウン】スペイン料理をモダンにしたハイエンドなレストラン。店舗はバー席もあるメインダイニング、夜景を一望できる屋外ラウンジ、そしてテイスティングメニューを堪能できる20人収容のプライベートルームの3つのエリアに分かれている。
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①細部までデザインにこだわったインテリア
②Beer Urchinはテイスティングメニューの一部で、アラカルトでは注文できない
③ホタテとリゾットが組み合わさったタパス、Scallops & Black Ink Risotto（P650）
④インテリアデザインもこだわり抜かれている
BGCにあるCLIPP Centerビルの5階に集まったレストランの一つ。同じフロアにある予約制のGallery Vaskとは別のレストランで、Gallery Vaskがコース制なのに対し、Vask Tapas Roomは店名通りタパスがメインのバー。スペインはバスク地方にインスパイアされたメニューは伝統的な料理もあれば、フレンチに影響を受けたモダンな料理もあり、シェフのクリエイティブさと料理の美味しさに驚くこと間違いなし。スペイン人もおすすめのレストラン。
※Vask Tapas Room ヴァスク・タパス・ルームは閉店しました。
店舗情報
2022年06月30日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！
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