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Elbert’s Steak Room エルバート・ステーキ・ルーム【マカティのステーキハウス】

【マカティ】口コミだけで広まっていったサルセドの隠れた名店。階段を3階まで上がったところにある赤い扉が目印。USDA認定のプライムやスーパープライムなどの特上ビーフもあるが、マニラでは珍しいダブルゴールドビーフも是非味わってみてほしい。

ステーキ  マカティ  サルセド  接待向き

①メニューに載ってないスペシャルステーキDouble Gold(280g/P3,500)

②広すぎず、アットホームな感じの店内。奥にはカップル用の席もある

③レトロな家具でくつろぐウェイティングエリア

④完全個室の他にも、仕切りだけの半個室もある

⑤お店の一番奥にあるカップル用の席。プライベート感抜群

 

ディナーセットはDouble Gold Striploin with Truffle Mashed Potato、Cream of Cauliflower、Green SaladでP3,900

 

広すぎず、アットホームな感じの店内。奥にはカップル用の席もある

 

口コミだけで広まっていったサルセドの隠れた名店。階段を3階まで上がったところにある赤い扉が目印。USDA認定のプライムやスーパープライムなどの特上ビーフもあるが、マニラでは珍しいダブルゴールドビーフも是非味わってみてほしい。シェフによると通常より1~2歳高齢の牛のお肉で、肉質が若干硬めである代わり若い牛よりも強い旨みを含んでいる。とろけるような柔らかさはないものの、噛みしめる度に広がる旨みがこのビーフの醍醐味だ。必ずあるわけはないので、電話で確認&予約するのがベスト。

※画像を左右にスクロール出来ます。

店舗情報

  • 3/F Sagittarius Bldg. III, H.V. de la Costa St., Salcedo Vill., Makati
  • 0917-529-9392
  • 月~金曜 11時30分~14時30分、17時~21時/土曜 18時30分~23時45分(日曜休業)
  • 日曜
  • www.steakroom.com/Home.html
  • steakroom
  • 2023年05月01日更新

    ※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております!

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