フィリピン MAMOU マモウ レストラン情報

ステーキで名高いこちら、マネージャーが大の日本びいきで、隠れた人気メニューとしてとんかつが!

ステーキ  タギッグ（BGC）  とんかつ  セレンドラ・マケマケ周辺

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2001年に日本で創業、以来、買取専門店の出店をメインに、現在日本で２００店舗強の買取専門店を展開、日本以外の海外５ヵ国（香港・タイ・シンガポール・マレーシア・フィリピン）でも買取･･･【PR】

①Fish Mamou Katsu (P300)

②28 Day Dry Aged USDA Prime Grade Porterhouse Steak（P3,680/1kg）

③Maine Lobster Tails on Pia's Garlic Noodle(P1,590)

④テラス席もあり

⑤レトロな音楽が流れる店内

⑥28 Day Dry Aged USDA Prime Grade T-Bone Steak（P3290 約700g）

⑦食事前にサービスしてくれる温かいサワードウブレッド

⑧ペカンナッツが香ばしいサラダHealdsburg’s Harvest（P335）

⑨クセになる美味しさ！Mamou’s Linguine Vongole（P365）

⑩28 Day Dry Aged USDA Prime Grade Bone-in Ribeye Steak (Single P3,999 約600g)

フォート・ボニファシオのセレンドラで人気を博すマ モウの2号店。数字の2と、こちらもマモウですよ、とい う意味をひっかけたユニークなネーミングのここパワー プラント店は、2011年にオープン。旅行好きのオーナー が世界各国の料理からインスピレーションを受けたオリ ジナルメニューは、上質な食材を使いつつ家庭料理を ベースにした気取らない素朴な味が信条。 

　いちおしは米国産のドライエイジングビーフを使っ た28 Day Dry Aged USDA Prime Grade Porterhouse Steak（写真②）。28日間熟成させた肉はジューシーで 旨みが強いのが特徴。看板シーフード、Maine Lobster Tails on Pia's Garlic Noodle（写真③）にも米国産の大き なロブスターを使用。レモンバターとビネガーの2種類 のソースが、身の甘さを程よく引き立てている。サイド ディッシュにライスか麺のどちらかを選ぶことができる が、コシのあるガーリック麺が大人気で、麺だけを注文 する客もいるほど。Fish Mamou Katsu（写真①）は白身魚のフライが、バター風味の赤米とぴったりな一品。

店舗情報

2022年06月30日更新

※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！

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