【JACOB'S SHAWARMA ジェイコブズ・シャワルマは閉店しました】本場のトルコ料理を楽しみたい人にぜひ訪れて欲しいお店。
本場のトルコ料理を楽しみたい人にぜひ訪れて欲しいお店。 店名にもなっているオーナーのジェイコブさんはケバブで有名なトルコの都市アダナ生まれ。 「よい料理を作るには、よい材料を使わないといけない」と素材にこだわりを持ち、フィリピン各地から選りすぐりのものを自身で買い付けるほか、地元トルコからも材料を取り寄せています。 人気のシャワルマ、ケバブの肉は、様々なスパイスに1、２日浸け込んでいるので、スパイシーな香りがぐっと利いています。 爽やかなお手製ヨーグルトと野菜のエキスを混ぜ込んだ自家製チリソースを混ぜて食べれば、さらに美味しさアップ！
①12INC CHICKEN SHAWARMA PITA（P130） このサイズと味でこの値段は言うことなし！
②BEEF KEBAB WITH TURKISH RICE（P190） スパイスの利いたヘルシーな味わい
店舗情報
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住所:
Unit115 AIC Grande TowerSapphire Road Ortigas Center,Pasig
TEL:
02-227-7686／0928-828-7740
営業時間:
月曜～土曜 24時間営業
休日：
日曜8時～月曜8時のみ休み
2022年12月22日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！
その他レストラン情報
食材売り場で料理やドリンクを注文し、イートインもしくはテイクアウトできるレストランが一緒になった「グローサラント」。生鮮、お菓子やインスタント食品、調味料、缶詰など、品質の高いものを厳選して揃えており、日本食材コーナーもある。
1965年創業の米国ステーキチェーン店。店内はオリエント急行をイメージしたデザインになっていて落ち着いた雰囲気だが、全体的に過度にかしこまっているわけでは無く、節度あるカジュアル感が心地良いお店。
人気のビュッフェチェーンを手掛けるVikings Groupと、BGCのハイエンドレストランGallery by Cheleを手掛けるシェフChele Gonzalez氏ら、ソムリエのCyril Adison氏の提携によって生まれたサウスヨーロピアンレストラン。主にポルトガル、スペイン、イタリア、南フランスの料理を提供。
グリーンベルト3、マカティにあるヨーロッパ料理レストラン。英国とフィリピンの血を引くシェフ、Josh Boutwood氏が運営。コンベクションオーブン、ストーブトップ、炉、そして燻製器など、さまざまな調理方法を駆使した燻製料理が特長。
オーガニックミートを販売する精肉店Fameryのレストラン。販売しているのと同じオールナチュラル・オーガニックのお肉を使ったメニューが豊富で、ステーキ、ハンバーガー、ローストビーフなどの肉料理はもちろん、サイドディッシュやデザートも豊富。
同モールにお店を構えるThe Black Pigの姉妹店。シェフはスペイン人Carlos Garcia氏が手掛けており、The Black Pigと同じコンセプトの料理をコストを抑えて提供。
ベルビューホテルのレストラン（旧名Cafe d'Asie）。フロリダ州のリゾートを含め、多くの高級リゾートなどで経験を積んだシェフXerxes "X" John D. Narciso氏がメニューを手掛ける。朝食はビュッフェを提供し、ランチとディナーはアラカルトのみ。カジュアルな食事や特別なお祝いの場ににもぴったり。
アカシアホテルのビュッフェレストラン。床から天井までの大きなガラス窓からは、フィリンベストシティや近隣の通りが一望でき、その景色は格別。開放的な空間は、友人や家族とのリラックスした時間を過ごすのに最適だ。
ミシュランスターレストラン出身のシェフ、Carlos Garcia氏が手掛けるモダンダイニングレストラン。Black Pig、Fiddle Leaf、Pigpenもの姉妹店。
アラバンのCommercenterにあるギリシア料理店。料理はオーナーのギリシャ人が味のチェックをしており、ギリシア人客も舌鼓を打つくらい本場の味を再現している。
