バターミルクでマリネしたフライドチキンが絶妙な人気を誇る、アメリカンフードレストラン。

① 高級感がありつつも、カジュアルで入りやすい雰囲気のお店
② 超人気メニューButtermilk Fried Chicken(P559)
③ Checkered Cake(P229)
④ Oven Roasted Squash Soup(P269)
⑤ 食べ始めると止まらない!Pork and Potato Strips(P389)
⑥ Miso Glazed Salmon(P589)
⑦ Kettle House Salad(P379)
⑧ Clam Chowder(P259)
⑨ アングスビーフを使った自家製コーンビーフのReuben Sandwich(P519)
バターミルクでマリネしたフライドチキンが絶妙な人気を誇る、アメリカンフードレストラン。高級感がありつつもカジュアルで入りやすい雰囲気で、ちょっとしたランチから特別な日のディナーまで、幅広く使えるお店。ベストセラーは前述したButtermilk Fried Chickenで、バターミルクによってほのかに甘みを含んだ身は柔らかくジューシーで、衣はサクサクで油の臭いもなく、ローズマリーの上品な香りがかすかに香る。もう一つの人気メニューは、カリカリに揚げた薄切りのポテトフライと豚ばら肉のPork and Potato Strips。まさに山のように器に盛り付けられ、数人でシェアできるお得な量だ。
店舗情報
住所:
5/F East Wing, Shangri-La Plaza Mall, Ortigas, Mandaluyong
TEL:
02-654-7077
営業時間:
11時~21時
Facebook:
Kettleph
2016年06月08日更新
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