【マカティ】オーナーは、イタリアンレストランのCiboなどで知られ、2016年にはアジアのベスト女性シェフ（Asia’s Best Female Chef 2016）に選ばれたMargarita Fores氏。ガーデンに面したグリーンベルト5のハイエンドなレストランの並びにあり、看板はないが一際おしゃれな店舗が目を引く。
上品なお店はカジュアルなランチにもデートにも使える（グリーンベルト5店）
ロックウェルなどに店舗を構える「Lusso」は、イタリアンチェーン「Cibo」などでも知られる故Margarita Fores氏が手がけたレストラン。2016年にはAsia’s Best Female Chefにも選ばれた実力派だ。上品で落ち着いた空間は、カジュアルなランチはもちろん、接待やアフタヌーンティーにもぴったり。Ciboで培った経験を活かしたイタリア料理はどれも完成度が高く、人気の「Chilean Seabass（P1,690）」はボッタルガやオレンジクリームとともに繊細な味わいに仕上げられている。香り高い「Spinach Taglierini（P690）」もおすすめ。平日限定の「Afternoon Tea（P1,550+／1名、 P2.950+／2名）」では、上質なセイボリーとスイーツ、厳選ドリンクが楽しめる贅沢な時間を提供。
画像提供：Lusso by Margarita Fores
グリーンベルト5店
グリーンベルト5店
グリーンベルト5店
ロックウェル店
ロックウェル店
ロックウェル店
Spaghettini with Bottarga di Muggine
Straccetti di Manzo Trio (Sliced Marinated Ribeye)
アフタヌーンティー
店舗情報
2025年05月21日更新
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