Gilak by Hossein ギラック・バイ・ホセイン
【マカティ】1985年、イラン出身のHossein氏がオープンした5席ほどの小さなお店から始まった。現在はマカティやBGCなどに4支店を構え、グルメガイドブックで連年受賞する程のレストランに成長。ペルシャ、アラブ、インド、地中海料理を中心に600点も含む膨大な数のメニューを誇り、カレーだけで2ページ分もある。
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左後ろから時計回りにChicken Dopiaza(P475)、Lamb Rojanjost(P655)、Shrimp Curry(P755)、Chicken Curry(P465)
カーテンで仕切られた席はプライバシーばっちり
1985年、イラン出身のHossein氏がオープンした5席ほどの小さなお店から始まった。現在はマカティやBGCなどに4支店を構え、グルメガイドブックで連年受賞する程のレストランに成長。ペルシャ、アラブ、インド、地中海料理を中心に600点も含む膨大な数のメニューを誇り、カレーだけで2ページ分もある。カシューナッツ、ヨーグルト、ココナッツでカレーのベースを作っており、お肉で出汁を取らないのが特徴。
店舗情報
2023年02月09日更新
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