【Champetre シャンペトレは閉店しました】フォートボニファシオに10年以上店を構える、オーセンティックなフレンチレストラン。シャンパーニュ地方出身のシェフは、10歳の頃から両親とともに料理に親しみ、若くからフレンチ一筋という生粋の料理人。
【追記：Champetre シャンペトレは閉店しました】
フォートボニファシオに10年以上店を構える、オーセン ティックなフレンチレストラン。シャンパーニュ地方出身のシェ フは、10歳の頃から両親とともに料理に親しみ、若くからフ レンチ一筋という生粋の料理人。彼が目指すのは、フランス の田舎にあるような素朴なレストランという。たしかにブルー とイエローを基調色にしたインテリアや、食器の一つ一つか ら、穏やかで暖かみのある雰囲気が伝わってくる。一方、素 朴とはいっても料理の一品一品は非常に洗練されていて、シ ンプルながら素材の良さを生かしきることに徹した上品なセ ンスが感じられる。
フォアグラの自家製テリーヌ／ベリーコンポートとブリオッ シュ添え(写真②)は、店いちおしの看板メニュー。フォアグ ラはもちろん輸入したフランス産を使用。トマト・バルサミ コ・ソースでいただくロースト・シーバス(写真③)も、定番 の人気商品だ。香ばしくグリルされたシーバスが、ソースと ベストマッチング。ソースの最後の一滴までいただいてしまい そう。食後には、リンゴをふんだんに使ったデザート、薄切りリンゴのタルト／青リンゴアイスクリームとキャラメルソース添え(写真④)もぜひお試し頂きたい一品。
店舗情報
住所:
G/F Net One Center, Bonifacio Global City,Taguig
TEL:
02-815-8801
営業時間:
月〜日曜 10時30分〜22時
休日：
なし
2022年06月29日更新
※情報の更新・訂正は、こちらからお知らせください。皆様からの情報をお待ちしております！
その他レストラン情報
🔔イベント🔔2024年7月13日（土）13時30分から、BGCのMITSUKOSHIフレッシュにて本マグロの解体ショーが開催されます🐟🌟
BGCとパサイに店舗を構える、カジュアルな韓国料理レストラン。仕切りのある落ち着いたテーブル席と排煙設備が整っており、家族や友人との食事にぴったり。和牛セット、ヘムルタン、サムギョプサルなどが人気で、ソジュや韓国ワインも楽しめる。4～8名まで対応可能なVIPルームを10室完備。
BGCから車で10分ほどの位置にあるカジュアルな韓国レストラン。竹のモチーフを基調としたカジュアルなお店で、友人や家族との食事などにぴったり。シーフードテンジャンチゲ、チャプチェ、ポッサム、ジョッパルなどが看板メニューで、日本食メニュー、ソジュとローカルビールも揃える。
24時間営業の韓国系コンビニ。お菓子やインスタント食品、冷凍食品などはもちろん、キンパやおにぎり、サンドイッチなどの軽食も販売。その場でインスタントラーメンを作って食べることもできる。
BGCにある24時間営業の韓国食料品店。新鮮な韓国食材を幅広く取り揃えており、韓国の調味料やお菓子も販売。韓国料理のテイクアウトやデリバリーも提供する。キムチや韓国海苔、韓国ラーメンなどが人気商品。
BGCに店舗を構える24時間営業のレストラン。韓国俳優やアイドルも訪れることで知られている。様々な韓国スープと伝統料理を提供し、中でも牛骨スープとユッケが人気。輸入ワインやスピリッツ、地元のビール、カクテルも楽しめる。
韓国の伝統の味をお楽しみください！
#SOBANSIGNATURESの人気メニューをはじめ、その日だけの特別メニューもご用意しております。
MITSUKOSHI BGCに店舗を構える韓国料理店。ステーキハウスと焼肉店のハイブリッドというユニークなコンセプトを持つ。ここでは、厚切り肉を卓上で焼き上げるスタイルが特徴で、肉の旨味を存分に楽しむことができる。
BGCに構える韓国料理レストラン。韓国のソチョ・カンナムにある本店は1938年に20席の小さなレストランとして創業し、70年以上と2世代を経て、500平方メートル、350席を持ち多くの賞を受賞したレストランに成長。
マラテに本店を持つハイエンドな韓国料理店。BGCでは子ども向け遊戯施設のActive Fun内に店舗を構える。オーセンティックな韓国料理や焼肉、水槽の中から選べる生きたタラバガニなどの海鮮が人気。個室もあり、友人との会食や接待まで幅広く利用できる。
