【瞬 TOKI （トキ）は閉店しました】 ボニファシオにできた噂のフュージョン日本料理、「瞬TOKI」。塩で頂く和牛ステーキは絶品です。
【追記：瞬 TOKI （トキ）は閉店しました】
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2008年12月にオープンした「瞬 TOKI」は、ボニファシオにありそうでなかった本格的な和食屋。おススメは日本から直輸入の和牛を使った料理の数々。さすが和牛は上質で驚きのとろけ具合、口いっぱいに幸せが広がります。自家製ポン酢やウニ入りタルタルソースもいいけれど、シンプルに塩でいただくのも贅沢。シェフの米川さんは中華料理と日本料理の経験をもち、酒の肴にぴったりな小皿料理にも手が込んでいます。焼酎はつねに15種類以上の豊富な品揃え。お洒落でちょと粋な “和食屋”として夫婦で通いたくなる店です。
●用途：友達や夫婦でちょっと特別な日に
●店内の雰囲気：高級感ある本格和食屋
●予算：約2,000ペソ
●オススメメニュー：
＊TOKI鉄板焼きスペシャル“WAGYU”コース・・・P1,900
＊TOKI“OMAKASE”KAISEKI 米川シェフスペシャル・・・P1,500
＊揚げ豚とジャガイモのエスニック風・・・P290
＊3種刺身のカルパッチョ“TOKI”スタイル・・・P370
食欲をそそる高級メニュー
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店舗情報
住所:
32nd and 5th building, 5th Avenue cor, 32nd Street, Fort Bonifacio, Taguig City
TEL:
02‐856‐7295, 0908‐523‐9567
営業時間:
11:30～14：00（ランチ） 18:00～23:00（ディナー）
休日：
水曜
E-mail：[email protected]
2022年06月29日更新
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ランチの和牛カレーは、すっごくボリュームもあって
美味しかったです。